Kenniscentrum

Artikel

publiek
Het drinken van alcohol blijft onverminderd populair. En helaas blijken de schadelijke effecten veel groter dan de kater na het avondje doorzakken. Meer communicatie hierover is nodig om dit bewustzijn te vergroten bij jongeren en volwassenen. Een mooi moment voor de jaarlijkse alcoholvrije maand: de Tournée Minérale. Doe jij ook mee?!

Artikel

voor leden
De laatste twee jaar wordt atherosclerose of aderverkalking meer en meer gerelateerd aan virale infecties zoals herpes en SARS-CoV-2. Serummarkers Lp(a), homocysteïne, ApoB en monocyten-lymfocytenratio’s geven een idee van de ernst en de progressie.

Artikel

voor leden
Cacao, het essentiële ingrediënt in chocolade, zit bomvol mineralen, antioxidanten en flavonoïden. Met name pure, en zo mogelijk rauwe, cacao biedt veel voordelen onder meer voor een gezonde hart- en vaatfunctie. Beperk witte en melkchocolade en geniet met mate van chocolade voor de maximale voordelen. Ook het tijdstip van consumptie is van belang.

Artikel

voor leden
Naarmate we ouder worden, wordt onze huid kwetsbaarder. Onder invloed van uv-straling en omgevingsfactoren zoals luchtvervuiling en xenobiotische stoffen treedt versneld huidveroudering ofwel ‘photoaging’ op. Antioxidanten uit een brede variëteit aan groenten en fruit kunnen dit proces vertragen. Ook topisch gebruik van resveratrol heeft gunstige effecten.

Artikel

voor leden
Het niet-medisch noodzakelijk (kort of langdurig) inzetten van maagzuurremmers kan de kans op micronutriënttekorten zoals vitamine B12 en magnesium aanzienlijk doen toenemen. Wat meer en meer geassocieerd wordt met klachten zoals SIBO, geheugenstoornissen, botporeusheid en een verhoogd risico op maag-en pancreaskanker.

Artikel

voor leden
Linzen zijn nog niet door iedereen geliefd. Onbekend maakt wellicht ook onbemind. In dit artikel zetten we deze plantaardige en veelzijdige krachtpatser in de aandacht. Linzen zijn een belangrijke eiwitbron en zitten vol ijzer, vitaminen en polyfenolen waardoor ze meerdere gezondheidsvoordelen bieden. Met de handige tips, maak je zelf in een handomdraai een lekker linzengerecht.

Artikel

voor leden
In orthomoleculaire kringen staat glutathion bekend als de koning van alle antioxidanten. Opmerkelijk is dat de laatste jaren glutathion ook ingezet wordt als “blekingsmiddel” voor de huid. Een trend die zijn oorsprong vindt in Azië en Afrika. Waar het inspelen op een lichte, gave huidskleur, een booming business is voor de farmaceutische en cosmetische industrie.

Artikel

voor leden
Uit onderzoek weet men dat oxidatieve stress meespeelt bij het ontstaan van tinnitus. Orale antioxidanttherapie bij mensen die lijden aan tinnitus vermindert subjectief ongemak en tinnitusintensiteit. Orale antioxidanttherapie wordt dan ook voorgesteld als een aanvullende benadering bij van chronische tinnitus.

Artikel

voor leden
Het belang van magnesium wordt nog maar eens bevestigd door een studie die in de online versie van het tijdschrift American Journal of Clinical Nutrition werd gepubliceerd. Daarin tonen onderzoekers aan dat hoge plasmawaarden van magnesium en een magnesiumrijk dieet vrouwen beschermen tegen het risico op een plotse hartdood.

Artikel

voor leden
De Helicobacter bacterie (enerzijds Helicobacter Suis en anderzijds Helicobacter Pylori) richt weefselschade aan ter hoogte van het maagslijmvlies wanneer de gastheer tekort heeft aan glutathion en glutamine.

Encyclopedie

voor leden
De maag heeft een normale zuurtegraad (pH) van 1 à 2. Bij gatritis wordt er een pH-stijging vastgesteld van soms meer dan 5, waardoor de maag sneller geïrriteerd geraakt door onder meer bacteriën, medicijnen en bepaalde voedselcombinaties.