Kenniscentrum
Artikel
publiek
Een hoge consumptie van ultrabewerkte voeding (UPF) wordt in verband gebracht met metabole ontregeling, laaggradige inflammatie en een verhoogd risico op verschillende vormen van kanker. Bij oncologische patiënten ontstaat hier een dilemma: wanneer eetlust, slikken en voedselinname onder druk staan, kunnen energierijke bewerkte producten en medische voeding helpen om voldoende energie en eiwitten binnen te krijgen.
Artikel
voor leden
Hoe de wintermaanden doorkomen zonder verkoudheid, griep, bronchitis of longontsteking? Naast gevarieerde voeding inzetten op extra vitamines, zink en omega-3 vetzuren. Ontdek de top 5 nutriënten met handige tips.
Artikel
voor leden
Linzen zijn nog niet door iedereen geliefd. Onbekend maakt wellicht ook onbemind. In dit artikel zetten we deze plantaardige en veelzijdige krachtpatser in de aandacht. Linzen zijn een belangrijke eiwitbron en zitten vol ijzer, vitaminen en polyfenolen waardoor ze meerdere gezondheidsvoordelen bieden. Met de handige tips, maak je zelf in een handomdraai een lekker linzengerecht.
Artikel
voor leden
Heel wat kinderen snotteren zich een weg door de herfst - en wintermaanden. Met pelargonium kan je hen op een gezonde manier ondersteunen, zonder hun immuunsysteem te ondermijnen.
Artikel
voor leden
Je doet er goed aan om je lichaam reeds gedurende de zomerperiode te voorzien van voldoende vitamine D en hierdoor het lichaam een optimale bescherming te geven tegen zowel virale als bacteriële indringers.
Artikel
voor leden
De komende maanden zal een Gents team van wetenschappers o.l.v. professor Gijs Du Laing (Ugent – Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen) zich buigen over de vraag of een tekort aan het micronutriënt selenium ervoor zorgt dat we vatbaarder zijn voor coronavirussen.
Artikel
voor leden
Zondag 20 oktober 2019 was het BIOK aanwezig op de VIB Biotech dag in Leuven met als centraal thema ” Microben onzichtbaar & onmisbaar”.
Heel veel aandacht ging naar antibioticaresistente bacteriën en wat zijn de mogelijke alternatieven?
Artikel
voor leden
Koude temperaturen en droge lucht maken het griepvirus stabieler én belasten onze luchtwegen. Tegelijk daalt in de winter de vitamine D-aanmaak, wat de weerstand kan verzwakken. Ontdek hoe gerichte micronutriëntenondersteuning het verschil kan maken.
Artikel
voor leden
Alle onderdelen van het mucosale immuunsysteem staan in contact met elkaar. Van daaruit kan men stellen dat alle slijmvliesgerelateerde aandoeningen terug te leiden zijn tot een niet optimaal functioneren van de darmen. Het onderhouden van de kwaliteit van de slijmvliezen is met andere woorden uitermate belangrijk om de immuniteit te boosten.
Artikel
voor leden
“Verborgen honger” treft wereldwijd zo’n twee miljard mensen. Het wordt veroorzaakt door een chronisch gebrek aan micronutriënten zoals vitaminen en mineralen. Het effect ervan is niet meteen zichtbaar, maar kan op langere termijn leiden tot zowel lichamelijke als mentale gezondheidsproblemen.
Artikel
voor leden
Willen we langer leven alsook de kwaliteit waarop we ouder worden verbeteren, dan zal het van cruciaal belang zijn om externe factoren zoals voeding, leefstijl, beweging als ons emotioneel welzijn te optimaliseren. In dit artikel schenken we aandacht aan sarcopenie en ondervoeding bij ouderen.
Artikel
voor leden
Tijdens een zwangerschap zijn er vele hormonale veranderingen wat vaak bij toekomstige moeders tot een zekere (tijdelijke) vermindering van de cellulaire immuniteit leidt. Bij een verlaging van immuniteit, is het lichaam dan ook vatbaarder voor infecties en raadt men vanuit de reguliere geneeskunde zwangere moeders dan ook aan om zich te vaccineren, alvorens het kindje is geboren.