Publi 01 - Voedingsmanipulaties

BIOK - Publicatie 01: Voedingsmanipulaties
Publicatie
Auteur
Angélique De Beule en Nine Walthéry
Uitgeverij
BIOK vzw, Achterheide 30, 3980 Tessenderlo
ISBN
Publi 01
Aantal pagina's
74
Thema
Voeding
35,00€

Geraffineerde suikers, transvet, genetisch gemanipuleerde voeding, E-additieven, antibiotica en hun onvermijdelijk effect op de expressie van onze genen.(Nutrigenomics) En hoe je ze kan ombuigen naar een epigenetisch voedingspatroon, waarbij ongeraffineerd, organisch, seizoenseigen (terug) de basis is!

Amerikanen eten per jaar hun gewicht in genetisch gemanipuleerd voedsel” luidt het bericht van de EWG (the Enviromental Working Group) in 2012.

Hierbij heb je als vijf koplopers:

  • Katoen: olie, veevoeder, verbandmiddelen en voedsel
  • Soja: olie, lecithine, veevoeder en voedsel
  • Maïs: fructose siroop, olie, veevoeder, zetmeel, aroma’s
  • Koolzaadolie (canola): olie, veevoeder en voedsel
  • Suikerbiet

Daarnaast kent ons kostbaar voedsel niet enkel genetische wijzigingen, maar wordt het ook door de landbouw- en voedingsindustrie zodanig gekweekt en bewerkt (gemanipuleerd) dat het onvermijdelijk leidt tot voedselhunkering, verslaving, allergieën en hedendaagse degeneratieziekten zoals diabetes, obesitas, cardiovasculaire aandoeningen en kanker.