Darm & Microbioom - Themapakket

Verdiep je in darmgezondheid zonder een nieuw langlopende opleiding 

Heb je al een meerjarige opleiding gevolgd binnen voeding, gezondheid of orthomoleculaire therapie en wil je als zorgprofessional verder verdiepen in darmgezondheid? Dan hoef je bij BIOK niet noodzakelijk opnieuw aan een langlopende opleiding te beginnen.

Met het Themapakket Darm & microbioom bundelt BIOK een uitgebreide professionele zelfstudiemodule met drie inhoudelijk aansluitende masterclasses. Zo krijg je de mogelijkheid om je gericht te verdiepen in het microbioom, de spijsvertering, de darmbarrière én de belangrijke wisselwerking tussen darm, lever, gal en het immuunsysteem.

Van microbioom naar darmbarrière en lever-darm-as

Een gezonde darmwerking wordt niet door één factor bepaald.

Microbiële diversiteit beïnvloedt de productie van metabolieten. De kwaliteit van de spijsvertering bepaalt welke voedingsstoffen uiteindelijk de darm bereiken. De darmbarrière bepaalt mee wat wordt opgenomen en wat buiten het interne milieu wordt gehouden. Lever en gal spelen op hun beurt een belangrijke rol binnen de spijsvertering en de verwerking van stoffen die vanuit de darm worden aangevoerd.

Daarom bekijken we darmgezondheid binnen dit themapakket niet als een geïsoleerd gegeven, maar als een samenhangend ecosysteem.

Wat bevat het themapakket?

1. Professionele Module 4 — Microbioom & darmstelsel

4 cursusboeken | ca. 80 uur zelfstudie | videobegeleiding

Deze professionele module vormt de inhoudelijke basis van het pakket.

Je verdiept je achtereenvolgens in:

• Microbiële diversiteit en de invloed van het microbioom op de gezondheid
• Spijsvertering, van de voorverteringsorganen tot de darm
• Candida albicans en SIBO
• Voedingsallergieën, intoleranties en histamine

Daarbij komen onder meer de darm-hersenas, antibiotica en microbiële diversiteit, de samenwerking tussen maag, lever, gal, pancreas en immuniteit aan bod.

2. Masterclass — Lever & gal

8 uur verdieping

De darm staat niet op zichzelf. Een goede spijsvertering vraagt ook om een goed functionerende lever en gal.

In deze masterclass verdiepen we ons in veelvoorkomende verstoringen van lever en galblaas en hun mogelijke samenhang met klachten elders in het lichaam. Onder andere niet-alcoholische leververvetting, galstenen en galblaasproblematiek komen aan bod. Je leert signalen van een verstoorde lever- en galfunctie beter herkennen en krijgt inzicht in mogelijke onderliggende mechanismen.

Daarnaast bekijken we hoe voeding en nutriënten kunnen worden ingezet ter ondersteuning van lever, gal en spijsvertering.

3. Mini-masterclass — Hyperpermeabele darm

3 uur verdieping

Wat gebeurt er wanneer de beschermende functie van de darmbarrière onder druk komt te staan?
In deze mini-masterclass staat hyperpermeabiliteit van de darm, of leaky gut, centraal.

We brengen factoren in kaart die de integriteit van het darmslijmvlies kunnen beïnvloeden en bekijken de relatie tussen darmbarrière, microbiële belasting, immuunactivatie en de lever-darm-as.

Vervolgens wordt de vertaalslag gemaakt naar de praktijk: welke rol kunnen voeding, leefstijl, pre- en probiotica, micronutriënten en fytonutriënten spelen bij het ondersteunen van het darmslijmvlies?

4. Mini-masterclass — Korteketenvetzuren

3 uur verdieping

Hier gaan we nog een stap verder: van de samenstelling van het microbioom naar wat darmbacteriën daadwerkelijk produceren. Centraal staan de drie belangrijkste korteketenvetzuren:butyraat – propionaat – acetaat

Je ontdekt hoe deze metabolieten ontstaan uit de microbiële fermentatie van voedingsvezels en welke rol verschillende darmbacteriën daarbij spelen. We onderzoeken hun betekenis voor onder andere de darmbarrière en het immuunsysteem en besteden bijzondere aandacht aan butyraat als postbioticum.

De praktische vraag staat daarbij steeds centraal: Hoe kunnen we via voeding en het darmecosysteem de productie van korteketenvetzuren bij een cliënt ondersteunen?

Eén thema, verschillende lagen

De kracht van dit pakket zit niet alleen in de hoeveelheid kennis, maar vooral in de samenhang.

Microbioom → spijsvertering → microbiële metabolieten → darmbarrière → immuunsysteem → lever-darm-as

Zo ontstaat een bredere kijk op darmgezondheid en leer je klachten niet uitsluitend vanuit de darm zelf te benaderen.

Voor wie?

Dit themapakket is ontwikkeld voor wie al over een basiskennis van voeding, gezondheid en/of orthomoleculaire principes beschikt en zich specifiek verder wil verdiepen in microbioom en darmgezondheid.

Ideaal voor zorgprofessionals die hun bestaande kennis willen uitbreiden, maar daarvoor niet opnieuw een volledige meerjarige opleiding willen volgen.

Je studeert zelfstandig en op je eigen tempo.

Geen nieuwe langlopende opleiding.
Wel gerichte professionele verdieping in één belangrijk gezondheidsthema.