Korte omschrijving: De bloemkool rijk aan vitamine C en K heeft tal van bereidingsmogelijkheden: gestoomd, gebakken, in een stamppot of gewoon… in bloemkoolrijst! Dit gerecht is echt een basisgerecht dat je zowel warm als koud kunt bereiden, snel klaar en ook heerlijk om mee te nemen in de lunchbox of tijdens een picknick. Kom op met die creativiteit en maak er je eigen gekleurde versie van. Speel met de kleuren van de regenboog en werk met frisgroene tuinkruiden… niemand kan dit nog weerstaan.

...