Kenniscentrum
Artikel
publiek
Het LUV-dieet, laag in fructose en purines, wordt soms gezien als nieuwe dieethype. Wie zich verdiept in de wetenschap achter dit dieet van neuroloog Perlmutter, ontdekt dat fructose een risicofactor is voor metabole verstoringen met ernstige chronische aandoeningen tot gevolg. Een pleidooi voor urinezuur als parameter voor de gezondheid en vermindering van fructose in de voeding.
Artikel
voor leden
Het gezegde ‘je bent wat je eet’ is alom bekend. Voeding speelt een cruciale rol in het totale gezondheidsbeeld van ieder mens. Hetzelfde geldt – althans voor een groot deel – in de bewering dat de huid de spiegel is van gezondheid of ziekte. Neem bijvoorbeeld het geval van een voedselovergevoeligheid die zich kan manifesteren in de vorm van een jeukende huiduitslag (urticaria). Daarnaast kunnen ook mineralentekorten duidelijk zichtbare tekenen geven zoals broze nagels, acne en haaruitval.
Artikel
voor leden
Er bestaan verschillende vormen van ontgiftingskuren op de markt: van sapkuren, darmreiniging, sauna … tot het nemen van kruiden die je lever-, gal en nierfunctie ondersteunen. Maar kan iedereen zomaar om het even welke detoxkuur bij haar of hem toepassen? Via onderstaand praktijkvoorbeeld wordt het al snel duidelijk dat ook ontgiften een individuele aanpak en begeleiding vraagt van de orthomoleculaire arts en/of therapeut.