Kenniscentrum

Artikel

publiek
Voor de productie van ultrabewerkte voeding (UPF’s) wordt gebruik gemaakt van soortgelijke technieken als voorheen in de tabaksindustrie. Suiker, vet en smaakversterkers worden toegevoegd waardoor deze producten verslavend worden en zelfs leiden tot ‘binge-eten’. De obesitasepidemie gaat gelijk op met de toename van UPF’s.

Artikel

voor leden
Droge ogensyndroom is een aandoening dat gepaard gaat met branderige, jeukende ogen waardoor ook het zicht vaak beperkt wordt. Klinische studies tonen aan dat omega 3- en 7- vetzuren een belangrijke rol spelen in het vochtig en ontstekingsvrij houden van de ogen.

Artikel

voor leden
Molar incisor hypomineralisation of ‘kaasmolaren’ is een diagnose die vandaag bij vijf tot tien procent van de kinderen wordt gesteld en dit ten gevolge van tekort aan tandgalzuur. Aanpassing van voedingsgewoontes alsook het aanvullen met cruciale nutriënten zoals vitamines A en D zijn cruciaal voor een gezond tandglazuur.

Artikel

voor leden
Primaire voorzorgen voor een goed gebit is het inzetten van antioxidanten en fytonutriënten die een goede tanddoorstroming bevorderen.

Artikel

voor leden
Tand- en tandvleesinfecties worden veroorzaakt door bacteriële overgroei. Ziektekiemen kunnen van daaruit verder reizen naar de longen en longbeschadiging veroorzaken. Liees hier hoe het kan voorkomen worden met Nigella sativa.

Artikel

voor leden
Monososiumglutamaat (MSG) – kortweg glutamaat – is een stof die het eetgedrag danig kan ontregelen. Glutamaat en verslavende stoffen kapen samen het beloningsysteem. Met hunkering naar méér van die stoffen. MSG is wereldwijd een van de meest gebruikte levensmiddelenadditieven, maar wordt zelden als zodanig genoemd op voedselverpakkingen. (Bron: OrthoFYTO April 2019)

Artikel

voor leden
De Lyme bacterie bevindt zich vaak onder het glazuur, in het tandbeen (dentine) en de dentine-tubuli, kleine kanaaltjes in het tandbeen die richting zenuw lopen. Spirocheten, één van de meest voorkomende vormen waarin Borrelia voorkomt, bezetten deze tandplaatsen zeer graag. Antibiotica komen niet in deze tubuli terecht. De ervaring van Landerman (biologische tandarts) is dat Lyme het meeste affiniteit heeft voor de bovenste en onderste kiezen.

Artikel

voor leden
Fenylalanine, een essentieel aminozuur, waarvan de effecten grondig werden onderzocht op depressie, pijn en huidaandoeningen.

Artikel

voor leden
Een studie heeft uitgewezen dat mensen met een slechte mondhygiëne of tandvleesaandoeningen een hoger risico kunnen lopen op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer in vergelijking met mensen die een gezond gebit hebben.

Artikel

voor leden
De negatieve gevolgen van overgewicht, zoals hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en kanker, worden al langer in talrijke wetenschappelijke studies aangetoond. Ondertussen is er alweer een nieuwe reden ontdekt om in vorm te blijven. Er zou namelijk een verband bestaan tussen overgewicht en periodontitis.

Artikel

voor leden
Fruitsap wordt beschouwd als een gezonde, natuurlijke bron van voornamelijk vitaminen. Tenminste, wanneer het gaat om 100% puur fruitsap en niet om vruchtennectar of -dranken die verkregen zijn door toevoeging van water en suiker aan vruchtensap. Jonge kinderen hebben een voorkeur voor zoete voedingsmiddelen en dito drank. Het is dan ook niet verwonderlijk dat sommigen gemakkelijk meer fruitsap zouden drinken dan goed voor ze is.

Artikel

voor leden
Dagelijks thee drinken is goed tegen tandbederf en gastritis, maar helpt volgens wetenschappers ook om de gevolgen van een ‘kater’ weg te spoelen.