Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het metabool syndroom (MetS) komt steeds vaker voor en is een risicofactor voor hart- en vaatziektes en diabetes type 2. Leefstijl en zware metalen kunnen onderliggend een grote rol spelen. De inname van voldoende kerrie -vanwege curcumine - en vitamines met name vitamine B1, blijkt een gunstig effect te hebben op MetS.
Artikel
voor leden
Doordat we steeds meer bewerkte voedingsmiddelen en steeds minder groenten en fruit eten, is de inname van kalium flink gedaald. Kalium ondersteunt echter veel processen in je lichaam. Een tekort aan kalium kan een effect hebben op je vochtbalans en bloeddruk, en een risico vormen voor hartziektes, nieraandoeningen en osteoporose. Een pleidooi voor het eten van meer groenten en fruit rijk aan kalium.
Artikel
voor leden
Linzen zijn nog niet door iedereen geliefd. Onbekend maakt wellicht ook onbemind. In dit artikel zetten we deze plantaardige en veelzijdige krachtpatser in de aandacht. Linzen zijn een belangrijke eiwitbron en zitten vol ijzer, vitaminen en polyfenolen waardoor ze meerdere gezondheidsvoordelen bieden. Met de handige tips, maak je zelf in een handomdraai een lekker linzengerecht.
Artikel
voor leden
De laatste decennia is zwaarlijvigheid wereldwijd een groeiend probleem voor de volksgezondheid geworden. Met de regelmaat van de klok worden nieuwe “revolutionaire aanpakken” gelanceerd zoals Ozempic® inspuitingen.
Artikel
voor leden
Slechts 10 à 15% van de (Amerikaanse) bevolking eet dagelijks voldoende fruit en groenten. Wereldwijd heerst er dan ook een sterk tekort aan micronutriënten, wat zich uit in toenemende voedingsgerelateerde aandoeningen zoals hart-en vaatziekten, metabool syndroom en bepaalde types van kanker. Groenten en fruit spelen een cruciale rol bij de groei, ontwikkeling, voortplanting en ziektepreventie van iedere individu, wat verder reikt dan het lichaam louter voorzien in een basisbehoefte.
Artikel
voor leden
Dat kokosbloesemsuiker thuishoort in het populaire rijtje van natuurlijke zoetstoffen is algemeen geweten. Minder bekend is dat dit product geen vrijgeleide is tot overconsumptie. Ook hier gelden de regels van gezond verstand, matige dosering en vooral het kritisch interpreteren van de marketingbelangen.
Artikel
voor leden
Advanced glycation endproducts of AGE's stapelen zich natuurlijk op met ouder worden maar wat als deze opstapeling al start in de eerste levensmaanden?
Artikel
voor leden
De lever heeft een belangrijke impact op ons immuunsysteem. Ontdek welke groenten, vruchten en planten instaat zijn - met behulp van specifieke bioactieve stoffen - de lever in topconditie te houden.
Artikel
voor leden
Intermitterend vasten is een term die steeds meer aan terrein wint. Maar wat is het precies en wat zegt wetenschappelijk onderzoek over wat het kan betekenen voor gewichtsbeheersing en het controleren van het bloedglucosegehalte?
Artikel
voor leden
Vitamine D-receptoren worden gevonden in het ganse lichaam. Onder meer in de botcellen, zenuw-, cardiovasculair en endocrien stelsel. Dit toont het belang van vitamine D aan. Vitamine D- tekorten zijn meer regel dan uitzondering in het Westen, waardoor zeker ouderen een verhoogd risico lopen op cognitieve achteruitgang, depressie, hart- en vaatziekten en osteoporose.
Artikel
voor leden
Dagelijks alfa-liponzuur en vitamine B12 reduceert het branderig mond en/of tonggevoel bij ouderen. Ook tips om speekselproductie en mondflora te ondersteunen lees je verder in dit artikel.
Artikel
voor leden
Onderzoekers aan de Universiteit van Edinburgh onderzochten of er een link was tussen angst en psychische problemen en leveraandoeningen. Daarvoor namen ze een vragenlijst betreffende stress, angst en psychische problemen bij meer dan 165.000 mensen. Vervolgens volgden ze de deelnemers over een periode van tien jaar, en bestudeerden ze het sterfteriscio en de oorzaak. Personen die hoog scoorden op symptomen van psychische problemen, liepen meer kans om later aan een leveraandoening te sterven dan mensen met lagere scores, aldus het team.