Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!

Artikel

voor leden
Cardiale remodellering verwijst naar structurele veranderingen in het hart als gevolg van schade. Deze pathologische aanpassingen dragen bij aan de verslechtering van verschillende hart- en vaatziekten. Resveratrol, een plantaardige stof, kan op verschillende manieren dit proces van hartremodellering tegengaan. Lees er meer over in het artikel.

Artikel

voor leden
Fruit zit boordevol bioactieve stoffen, zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten, die de immuuncompetentie versterken. Sterker nog, een suboptimale voedingsstatus maakt het immuunsysteem zwakker en ons vatbaarder voor infecties en ziektes. Een gepaste dagelijkse portie fruit mag dan ook niet ontbreken in een gezond voedingspatroon. Let hierbij op variatie in de keuzes. Ook zoomen we in op de kracht van kiwi in dit artikel.

Artikel

voor leden
Kunstmatige zoetstoffen lijken voordelen te hebben, zoals een lage calorie-inname en verminderd suikergebruik. Helaas blijken deze synthetische zoetstoffen, zoals acesulfaam-K, aspartaam en sucralose, eerder een wolf in schaapskleren. Als onze gezondheid ons lief is, is het tijd voor een realistischer beeld van deze suikervervangers en voor gezondere keuzes!

Artikel

voor leden
De laatste twee jaar wordt atherosclerose of aderverkalking meer en meer gerelateerd aan virale infecties zoals herpes en SARS-CoV-2. Serummarkers Lp(a), homocysteïne, ApoB en monocyten-lymfocytenratio’s geven een idee van de ernst en de progressie.

Artikel

voor leden
Bij 60 à 80% van de nierdialysepatiënten komt matige tot ernstige aderverkalking voor. Met voldoende vitamine K2 wordt het Matrix Gla-proteïne geactiveerd - één van de krachtigste calciumchelators - en hierdoor kan arteriële kalkaanslag een halt worden toegeroepen.

Artikel

voor leden
Naar schatting is het aantal volwassenen met een te hoge bloeddruk de laatste dertig jaar verdubbeld! Hierbij een overzicht van hoe je de bloeddruk op een natuurlijke manier kan moduleren met aangepaste leefstijl en nutritie waaronder kalium en vitamine C.

Artikel

voor leden
Doordat we steeds meer bewerkte voedingsmiddelen en steeds minder groenten en fruit eten, is de inname van kalium flink gedaald. Kalium ondersteunt echter veel processen in je lichaam. Een tekort aan kalium kan een effect hebben op je vochtbalans en bloeddruk, en een risico vormen voor hartziektes, nieraandoeningen en osteoporose. Een pleidooi voor het eten van meer groenten en fruit rijk aan kalium.

Artikel

voor leden
Een voedingspatroon met weinig fruit wordt geassocieerd met een hoger risico op cardiovasculaire aandoeningen zoals hypertensie. Meerdere klinische studies tonen aan dat het dagelijks consumeren van fruit rijk aan polyfenolen van belang is in het gezond houden van het hart en de vaatwanden.

Artikel

voor leden
De wateroplosbare B-vitamines vervullen vele belangrijke functies in het lichaam en werken hierin nauw met elkaar samen. Omdat ze nauwelijks in het lichaam worden opgeslagen, is het belangrijk dat we deze essentiële voedingsstoffen dagelijks in voldoende hoeveelheden tot ons nemen. Een mooi voorbeeld hiervan zijn de quinoakiemen, die boordevol B-vitaminen zitten en dit binnen handbereik!

Artikel

voor leden
Ontdek vijf voordelen bij het eten van druiven mét pit. Druivenpitten zijn rijk aan onder meer OPC's met een antioxidantencapaciteit die vijftig maal krachtiger is dan o.a. vitamine C.

Artikel

voor leden
Specifieke orthomoleculaire bloedparameters, bepaald in (vol)bloedanalyse, kunnen aantonen hoe het gesteld is met de verhouding van de belasting door vrije radialen en de status van antioxidanten in en buiten onze cellen.