Kenniscentrum
Artikel
publiek
Lactobacillen staan vooral bekend als probiotische bacteriën, maar hun werking hangt ook samen met de metabolieten die ze produceren. Metabolieten zoals lactaat en acetaat beïnvloeden de darmomgeving en kunnen door andere bacteriën verder worden omgezet in onder meer butyraat. Via ‘cross-feeding’ gebruiken darmbacteriën elkaars stofwisselingsproducten en werken ze samen binnen een microbieel voedingsnetwerk.
Artikel
voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!
Artikel
voor leden
Wetenschappelijke studies tonen aan dat diverse inhoudsstoffen (corosolzuur, polyfenolen en tanninen) van de Lagerstroemia speciosa L. (LS) of de Banababoom een glucose- en vetmodulerende werking hebben.
Artikel
voor leden
Het melksap of latex van verschillende planten zoals wrattenkruid, paardenbloem maar ook van de vijgenboom zit boordevol bioactieve stoffen. Latex bezit het potentieel om ons te beschermen tegen bacteriële, virale infecties alsook het tot apoptose brengen van kankercellen.
Artikel
publiek
Het gebruik van Aloë vera als gel op de huid is een eeuwenoude en succesvolle aanpak ter preventie en behandeling van de meest uiteenlopende huidaandoeningen en -wonden. Aloë vera versterkt het immuunsysteem, remt ontstekingsreacties, stimuleert de productie van collageen en verkort de hersteltijd van wondgenezing. Deze natuurlijke aanpak kent geen bijwerkingen.
Artikel
voor leden
Wintergroenten zijn volop verkrijgbaar in de maanden november tot maart. Met een beetje creativiteit verwerk je wintergroenten niet alleen in stamppotten, maar maak je er tal van smakelijke voedzame gerechten mee. Ze zijn bovendien rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en bioactieve plantstoffen zoals bètacaroteen en quercetine.
Artikel
voor leden
Ondervoeding bij kinderen (ook in onze westerse landen!) resulteert zich uit een verkeerd dieet of een voedingspatroon met een essentieel tekort aan voedingsstoffen, vitamines en mineralen “wel eens de verborgen honger genoemd”. Dit kan op lange termijn leiden tot ernstige zwakte en schade van de vitale functies in het lichaam.
Artikel
voor leden
Het niet-medisch noodzakelijk (kort of langdurig) inzetten van maagzuurremmers kan de kans op micronutriënttekorten zoals vitamine B12 en magnesium aanzienlijk doen toenemen. Wat meer en meer geassocieerd wordt met klachten zoals SIBO, geheugenstoornissen, botporeusheid en een verhoogd risico op maag-en pancreaskanker.
Artikel
voor leden
Kurkuma, gember en diverse vruchten waaronder bessen bevatten - in minimale hoeveelheden - stoffen die mensen beschermen tegen pijn, ontstekingsreacties, migraine, hart- en vaataandoeningen, artritis, diabetes en sommige vormen van kanker.
Artikel
voor leden
Advanced glycation endproducts of AGE's stapelen zich natuurlijk op met ouder worden maar wat als deze opstapeling al start in de eerste levensmaanden?
Artikel
publiek
Ontdek hier hoe de natuur voor de nodige rust en positieve emoties kan zorgen tijdens onze dagdagelijkse routine. Ook fytonciden en de aardmicrobe Mycobacterium vaccae dragen hun steentje bij.
Artikel
voor leden
Naast vitaminen zoals D3 en K2 zijn ook aminozuren belangrijk bij het voorkomen van osteoporose.