Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Cacao, het essentiële ingrediënt in chocolade, zit bomvol mineralen, antioxidanten en flavonoïden. Met name pure, en zo mogelijk rauwe, cacao biedt veel voordelen onder meer voor een gezonde hart- en vaatfunctie. Beperk witte en melkchocolade en geniet met mate van chocolade voor de maximale voordelen. Ook het tijdstip van consumptie is van belang.
Artikel
voor leden
Hoe de wintermaanden doorkomen zonder verkoudheid, griep, bronchitis of longontsteking? Naast gevarieerde voeding inzetten op extra vitamines, zink en omega-3 vetzuren. Ontdek de top 5 nutriënten met handige tips.
Artikel
voor leden
Een hoge bloeddruk is een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Een gezond voedingspatroon vol groenten en fruit biedt een breed scala aan cardioprotectieve voedingsstoffen. In dit artikel zoomen we in op granaatappelsap, rijk aan polyfenolen. Granaatappel heeft een gunstig effect op onder meer een hoge bloeddruk en een te hoog cholesterolgehalte.
Artikel
voor leden
Heel wat kinderen snotteren zich een weg door de herfst - en wintermaanden. Met pelargonium kan je hen op een gezonde manier ondersteunen, zonder hun immuunsysteem te ondermijnen.
Artikel
voor leden
Je doet er goed aan om je lichaam reeds gedurende de zomerperiode te voorzien van voldoende vitamine D en hierdoor het lichaam een optimale bescherming te geven tegen zowel virale als bacteriële indringers.
Artikel
voor leden
De komende maanden zal een Gents team van wetenschappers o.l.v. professor Gijs Du Laing (Ugent – Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen) zich buigen over de vraag of een tekort aan het micronutriënt selenium ervoor zorgt dat we vatbaarder zijn voor coronavirussen.
Artikel
voor leden
Fructose-intolerantie en –malabsorptie liggen aan de basis van een waaier aan gezondheidsklachten zoals jicht, buikpijn, opgezwollen buik en aanhoudende diarree zowel bij klein als groot.
Artikel
voor leden
Zondag 20 oktober 2019 was het BIOK aanwezig op de VIB Biotech dag in Leuven met als centraal thema ” Microben onzichtbaar & onmisbaar”.
Heel veel aandacht ging naar antibioticaresistente bacteriën en wat zijn de mogelijke alternatieven?
Artikel
voor leden
Koude temperaturen en droge lucht maken het griepvirus stabieler én belasten onze luchtwegen. Tegelijk daalt in de winter de vitamine D-aanmaak, wat de weerstand kan verzwakken. Ontdek hoe gerichte micronutriëntenondersteuning het verschil kan maken.
Artikel
voor leden
Eucalyptus globulus, één van de gekendste etherische oliën omwille van z'n slijmafvoerende en-oplossende werking.
Hier meer tips over het gebruik en waarom je het best kan vermijden bij kinderen onder de drie jaar.
Artikel
voor leden
Alle onderdelen van het mucosale immuunsysteem staan in contact met elkaar. Van daaruit kan men stellen dat alle slijmvliesgerelateerde aandoeningen terug te leiden zijn tot een niet optimaal functioneren van de darmen. Het onderhouden van de kwaliteit van de slijmvliezen is met andere woorden uitermate belangrijk om de immuniteit te boosten.
Artikel
voor leden
De pathogene schimmel Candida auris, werd voor het eerst gedecteerd in Japan (2009) en infecteerde sindsdien duizenden patiënten overal ter wereld. Volgens de Amerikaanse volksgezondheidsautoriteit CDC sterft bijna de helft van de patiënten die geïnfecteerd raken. De schimmel kan resistent worden tegen alle schimmelwerende medicijnen, dit doordat de schimmel in staat is te muteren.