Kenniscentrum
Artikel
publiek
Tomaten zijn gezond en rijk aan waardevolle voedingsstoffen, maar kunnen ook resten van meerdere pesticiden bevatten. Een vierjarige Italiaanse monitoringstudie laat zien dat afzonderlijke residuen binnen de wettelijke normen blijven, maar dat verschillende pesticiden regelmatig samen worden aangetroffen. Vooral voor jonge kinderen verdient deze stapeling aandacht.
Artikel
voor leden
Schildklierhormonen zijn essentieel voor groei, stofwisseling en hormonale balans. Naast jodium en selenium blijkt ook vitamine A - en in het bijzonder bètacaroteen - een rol te spelen in de schildklierfunctie, met mogelijke implicaties voor hypo- en hyperthyreoïdie. Welke mechanismen liggen hieraan ten grondslag en wat betekent dit voor de therapeutische praktijk?
Artikel
voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!
Artikel
voor leden
Het mediterrane voedingspatroon heeft een gunstige bijdrage op de preventie van veel voorkomende niet-overdraagbare ziektes. Het heeft daarnaast, vanwege het grote gehalte vitaminen en spoorelementen, ook een positieve invloed op de werking van de schildklier. Kies vooral biologisch, dat vermindert negatieve effecten van hormoonverstorende stoffen op de schildklier.
Artikel
voor leden
Tomaten bevatten veel gezondheidsvoordelen. Ze zijn bijvoorbeeld gunstig voor hart- en vaatziekten en verminderen het risico op kanker. Deze effecten zijn onder meer toe te schrijven aan lycopeen, antioxidanten zoals bètacaroteen en flavonoïden. Eet tomaten echter los van ijzerrijke voedingsmiddelen en kies voor biologische tomaten.
Artikel
voor leden
Rode biet is niet alleen een gezonde en smakelijke groente, maar wordt ook gebruikt als suppletie. De rijke hoeveelheid nitraat in rode biet is een voorloperstof voor stikstofmonoxide (NO), dat onder meer bekend staat om de gunstige effecten op sportprestaties. Rode biet heeft tevens sterke antioxidatieve eigenschappen en NO ondersteunt de hypothalamus-hypofyse-bijnierreactie.
Artikel
voor leden
Een goede galblaasfunctie is essentieel voor je vetvertering. Galstenen en galstuwing komen bij zeker 10% van de mensen voor. Je voedingskeuzes kunnen een rol spelen in het ontstaan van cholesterolgalstenen. Heb je last van galproblemen, dan wil je bedacht zijn op diverse fysieke aspecten. In dit artikel lees je wat je kunt doen om je galblaas te ondersteunen.
Artikel
voor leden
Een oogaandoening ten gevolge van hyperthyreoïdie, die gepaard gaat met oxidatieve stress waardoor de oogstructuur drastisch wordt gewijzigd. Antioxidanten zoals vitamine B3, vitamine C, NAC en β-caroteen kunnen het oog hier mogelijks tegen beschermen.
Artikel
voor leden
Vitiligo wordt gekenmerkt door depigmentatie, dat veroorzaakt kan worden door oxidatieve stress en auto-immuniteit. Ginko biloba helpt het enzymatisch antioxidantennetwerk alvast weer te stimuleren en de vitiligohuid te herstellen
Artikel
voor leden
Halogenen zoals fluoride en bromide hebben een vergelijkbare structuur met jodium en kunnen hierdoor een belemmerend effect hebben op de werking van endocriene klieren zoals de schildklier en pijnappelklier (epifyse). Hoe ontgiften van halogeenverbindingen en het corrigeren van jodiumstatus in het lichaam, lees je verder in dit artikel. (OrthoFyto april 2021)
Artikel
voor leden
Regelmatig doen er geruchten de ronde dat lijnzaadolie - een rijke bron van alfa-linoleenzuur (ALA) - de kans op prostaatkanker verhoogt. Wat is hiervan aan? Zijn deze beweringen goed onderbouwd? Hoog tijd om de context objectief te schetsen aan de hand van enkele wetenschappelijke inzichten.
Artikel
voor leden
De jaarlijkse PSA-screening bij mannen kan worden beïnvloed door factoren zoals fysieke prestaties en het seizoen waarin de meting gedaan wordt.