Kenniscentrum
Artikel
publiek
Een hoge consumptie van ultrabewerkte voeding (UPF) wordt in verband gebracht met metabole ontregeling, laaggradige inflammatie en een verhoogd risico op verschillende vormen van kanker. Bij oncologische patiënten ontstaat hier een dilemma: wanneer eetlust, slikken en voedselinname onder druk staan, kunnen energierijke bewerkte producten en medische voeding helpen om voldoende energie en eiwitten binnen te krijgen.
Artikel
publiek
Lactobacillen staan vooral bekend als probiotische bacteriën, maar hun werking hangt ook samen met de metabolieten die ze produceren. Metabolieten zoals lactaat en acetaat beïnvloeden de darmomgeving en kunnen door andere bacteriën verder worden omgezet in onder meer butyraat. Via ‘cross-feeding’ gebruiken darmbacteriën elkaars stofwisselingsproducten en werken ze samen binnen een microbieel voedingsnetwerk.
Artikel
voor leden
Huidig onderzoek, in vivo, in vitro en klinische studies geven aan dat de combinatie van ellagitanninerijke voeding en een gezond microbioom een sterk antioxiderende en anti-inflammatoire activiteit uitoefenen op de darmbarrière. Dit effect biedt heel wat kansen om darmstoornissen zoals het prikkelbare darmsyndroom en veroudering preventief te benaderen.
Artikel
voor leden
De microben in ons maagdarmkanaal spelen een essentiële rol in onze gezondheid. Ze produceren tal van metabolieten, zoals galzuren en korteketenvetzuren, die onder meer bijdragen aan de motiliteit van de darm. Een gezonde motiliteit is essentieel voor de vertering van voedsel, de opname van voedingsstoffen en eliminatie van afvalstoffen. Probiotica kunnen de motiliteit gunstig beïnvloeden.
Artikel
voor leden
Een verstoorde nachtrust wordt vaak gezien als het gevolg van overmatig stress- en/of piekergedrag. Echter de slaap kan ook onderbroken worden door nachtelijke gastro-intestinale klachten zoals opgeblazen gevoel of een stekende pijn ter hoogte van de bovenbuik. Wat zijn de mogelijke oorzaken alsook 8 concrete tips ter preventie van nachtelijke maagklachten lees je in dit artikel.
Artikel
voor leden
Bij het prikkelbare darmsyndroom (PDS) en depressie spelen immuunsysteem, microbioom en neurale en endocriene factoren mee. De multi-directionele visie rond PDS en depressie die in het artikel beschreven staat, is meteen een uitnodiging voor arts/therapeut om de hedendaagse symptomatische aanpak te differentiëren naar een meer geïntegreerde zorg met aangepaste voeding en fytonutriënten zoals pepermunt, citroenmelisse en koriander.
Artikel
voor leden
Linzen zijn nog niet door iedereen geliefd. Onbekend maakt wellicht ook onbemind. In dit artikel zetten we deze plantaardige en veelzijdige krachtpatser in de aandacht. Linzen zijn een belangrijke eiwitbron en zitten vol ijzer, vitaminen en polyfenolen waardoor ze meerdere gezondheidsvoordelen bieden. Met de handige tips, maak je zelf in een handomdraai een lekker linzengerecht.
Artikel
voor leden
Het gezegde ‘je bent wat je eet’ is alom bekend. Voeding speelt een cruciale rol in het totale gezondheidsbeeld van ieder mens. Hetzelfde geldt – althans voor een groot deel – in de bewering dat de huid de spiegel is van gezondheid of ziekte. Neem bijvoorbeeld het geval van een voedselovergevoeligheid die zich kan manifesteren in de vorm van een jeukende huiduitslag (urticaria). Daarnaast kunnen ook mineralentekorten duidelijk zichtbare tekenen geven zoals broze nagels, acne en haaruitval.
Artikel
voor leden
Zuur-base evenwicht wordt sterk onderschat bij gezondheidsklachten zoals hoofdpijn, psoriasis en gewrichtsklachten. Acht eenvoudige voedingstips die helpen het evenwicht te herstellen en acidose te voorkomen.
Artikel
voor leden
“Verborgen honger” treft wereldwijd zo’n twee miljard mensen. Het wordt veroorzaakt door een chronisch gebrek aan micronutriënten zoals vitaminen en mineralen. Het effect ervan is niet meteen zichtbaar, maar kan op langere termijn leiden tot zowel lichamelijke als mentale gezondheidsproblemen.
Artikel
voor leden
Sesamzaad kan aan het lijstje van de superfoods toegevoegd worden daar het zowel antioxidanten als aminozuren bevat die de lever-brein as ondersteunen.
Artikel
voor leden
Bij hypothyroïdiepatiënten ziet men dat de epidermis dun is. Bovendien ontwikkelen deze patiënten vaak haaruitval. Een correcte schildklierhormoonsignalering kan dus zowel de huidproliferatie als de haargroei reguleren. Niet alleen hypothyreoïdie, maar ook hyperthyreoïdie veroorzaakt haarverlies bij de mens, wat aangeeft hoe belangrijk het signaleren van schildklierhormoon in dit proces is. Hierbij vijf nutriëntentips voor het vermijden van haarverlies.