Twaalf goede redenen om elke dag een biologisch appeltje te eten
Twaalf goede redenen om elke dag een biologisch appeltje te eten
Korte omschrijving:
In de recentste verschenen (2017) “Dirty dozen” lijst van de Amerikaanse Environmental Working Group, staan appels in de top vijf. Deze lijst geeft aan welke voedingsmiddelen je moet vermijden omwille van het hoge gehalte aan pesticiden. Wij geven twaalf goede redenen om toch elke dag een- weliswaar biologisch geteelde- appel te eten.
...
Het volledige artikel is enkel toegankelijk voor BIOK leden.
Login of Word lid en profiteer van een reeks voordelen.- Wekelijkse input van artikelen met actuele thema's zoals wetenschappelijke, praktische adviezen tijdens examenperiodes, natuurlijke pijnbestrijding bij migraine,...
- Gericht naar algemene bevolking, maar ook naar specifieke doelgroepen: Bv. kinderen en ouderen.
- Wetenschappelijk onderbouwd en getoetst aan de natuurlijke biochemische processen< in het lichaam met aandacht voor belangrijke cofactoren.
- Holistische uitdieping, door rekening te houden met omgevingsfactoren zoals voeding, microbioom en levensstijl.
- Wetenschappelijke kennis vanuit humane studies en bespreking van casuïstiek.
- Praktische invulling met recepten, boeken, publicaties en workshops.
- Uitgebreide zoekfunctie met filtermogelijkheden op niveau van nutriënt—voedingsgroep— indicatie — doelgroep.