Studenten steunen? Zet de juiste voedingsstoffen in!

Studeren met Koffie
Artikel
Thema
Kinderen
Voeding
Auteur
Els Cornelis
Indicaties
Concentratieproblemen
Slaapstoornissen
Enkel voor leden
Nee

Het begin van het nieuwe jaar luidt ook het begin in van de examens aan hogescholen en universiteiten.
Uit recente cijfers blijkt dat ruim één op de tien studenten grijpt naar medicatie. 6,1 procent zoekt hulp bij de dokter of de psycholoog.

Slaap- en kalmeringsmiddelen bij studenten

Langdurige stress zet het lichaam namelijk onder druk en leidt tot verlies van mentale weerbaarheid en verzwakte immuniteit.
Maar heil zoeken in pepmiddelen, slaap- en kalmeringsmiddelen zijn allerminst een goede oplossing. Medicatie als angst- en slaapmiddelen zorgen immers steeds voor niet-gewenste bijwerkingen. Populaire pepdrankjes bijvoorbeeld bevatten doorgaans teveel cafeïne, chemische taurine en suiker. Het cafeïnegehalte bevat minstens 80 mg per blikje van 25 cl. Met meer risico op slapeloosheid, nervositeit, prikkelbaarheid, angst en hoofdpijn. Ook het suikergehalte van dergelijke drankjes gaat tot wel 10 klontjes per blikje.
Het is ook opletten geblazen voor de chemische stof glucuronolactone. Dit stofje zorgt onder meer voor een snellere hartslag en laat de bloeddruk stijgen. Regelmatig gebruik kan leiden tot een aantal zenuwgerelateerde, neurale en hormonale aandoeningen zoals burn-out, angsten en geheugenstoornissen.

Ook slaapmiddelen zorgen voor een aanslag op het geheugen. Tijdens de derde fase van de diepe slaap (NREM) worden nieuwe gegevens die de dag ervoor zijn geleerd geconsolideerd (verplaatsing naar het  lange termijn geheugen in de neocortex). Studies geven aan dat slaapmedicatie de consolidatie van het geheugen remt. Van slaapmedicatie of benzodiazepinen is bekend dat zij fase 3 en 4 van de slaap verminderen. Geheugenconsolidering tijdens de NREM slaap verklaart dan ook waarom verstoorde NREM-slaap gelinkt is aan problemen bij het vormen van herinneringen. Studenten die ’s nachts opstaan om verder te studeren zullen dus inboeten aan het zich herinneren van de ingestudeerde examenstof.

Welke zijn goede alternatieven? Wil je als student op een natuurlijk en niet toxische manier je energiepeil en concentratievermogen boosten tijdens de examenperiode?
Hieronder gerichte tips rond voeding en ondersteunende orthoceuticals:

Vijf voedings- en dranktips voor studenten

  • Vul je vitamine C-voorraden aan: ga voor inheems, biologische seizoensgroenten en -fruit, zo krijg je al veel minder pesticiden binnen.
    Eet ze als ontbijt, tussendoortje (vb. soep) en voorzie zeker minstens 2 verschillende soorten groenten bij het avondeten.
  • Glutathion recupereert vitamine C. Je vindt dit waardvolle nutriënt onder meer in knoflook en avocado. Wat gemakkelijk kan gecombineerd kan worden in een verfrissende guacamoledip.
  • Vezels: min 25 gram per dag, ter ondersteuning van de darmtransit, alsook de aanvoer van boterzuur (butyraat). Butyraat is een kortketenvetzuur die een versterkend effect heeft naar brein en immuniteit.
  • Groene smoothies genieten de voorkeur boven fruitsmoothies. Deze laatste bevatten vaak te veel fructose. Gebruik groene bladgroenten als spinazie of postelein voor jouw portie GABA en magnesium.
  • Vervang industriële pepdrankjes door orthomoleculaire tonicums: ze leveren onder meer tryptofaan, zink, magnesium en B-vitamines voor vitaliteit, stressbeheersing en een goede nachtrust. (zie recept “Natuurlijke pepdrankjes geven studenten de nodige opkikker”)

Welke orthoceuticals inzetten tijdens de examenperiode?

De sleutelstoffen welke het energieniveau handhaven en de stresshormonen in balans brengen, zijn onder meer magnesium, zink, de B vitamines, vitamine C, vitamine D, bioflavonoïden, omega- 3 vetzuren, GABA, serotonine, dopamine, fosfatidylcholine en serine, tryptofaan, Ginseng, Ginkgo Biloba, OPC’s.

We lichten er hier enkele toe:

  • Tijdens verhoogde fysieke en/of mentale inspanningen, stijgt de behoefte aan vitamine C.
    Extra vitamine C is dan geen overbodige luxe. Een kwaliteitsvol, pH neutraal en goed opneembaar vitamine C-supplement (gebufferd door mineralen, in zijn natuurlijke matrix van natuurlijke lipiden en bioflavonoïden) is dan aangewezen
  • Een antioxidantencomplex - welke glutathion bevat - vangt het vrijkomen van vrije radicalen die versneld vrijkomen onder invloed van stress.
    Stress oxideert vitamine C makkelijk en glutathion reduceert en recupereert vitamine C.
  • Interessant is dat proanthocyanidinen (OPC’s) uit bijv. druivenpitten of de zeedenschors de werking van vitamine C nog versterkt.
  • Ginkgo Biloba staat erom bekend het geheugen en de concentratie te bevorderen. De stoffen uit Ginkgo ondersteunen een goede voorziening van zuurstof en voedingsstoffen aan de grijze cellen. Ze hebben een antioxidatieve werking.
  • Verminderde stress en angst zijn de veelbelovende effecten van GABA. Het verhoogt de activiteit van alfagolven in de hersenen, zonder te tanen aan de mate van alertheid. Bovendien moduleert het de hypothalamus-hypofyse- bijnieras
     

Referentie

  • De Oliveira IJ, de Souza VV. et al. Pakistan Journal of Biological science. Effects of Oral Vitamin C Supplementation on Anxiety in Students: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Trial.  Jan;18(1):11-8.
  • Hall-Porter JM. The effect of two benzodiazepine receptor agonist hypnotics on sleep-dependent memory consolidation. J Clin Sleep Med. 2014 Jan 15;10(1):27-34. doi: 10.5664/jcsm.3352.
  • L. Ciranna. Current neuropharmacology. Serotonin as a Modulator of Glutamate- and GABA-Mediated Neurotransmission:Implications in Physiological Functions and in Pathology. 2006 Apr; 4(2): 101–114.
  • Luzzi R. Pycnogenol® supplementation improves cognitive function, attention and mental performance in students. Panminerva Med. 2011 Sep;53(3 Suppl 1):75-82.
  • Fernando Gómez-Pinilla. Brain foods: the effects of nutrients on brain function. Nat Rev Neurosci. Author manuscript; available in PMC 2010 Jan 12. Published in final edited form as:Nat Rev Neurosci. 2008 Jul; 9(7): 568–578.doi: 10.1038/nrn2421