Selenoproteïne P als cardiovasculaire preventie marker

Tekening Selenium voeding
Artikel
Voedingsgroep
B5 - Noten, zaden, pitten, kiemen
C8 - Gevogelte en wild
C9 - Eieren
E12 - Gefermenteerde zuivelproducten
Thema
Diagnostiek
Ouderen
Auteur
Angélique De Beule
Indicaties
Hart- en vaatziekten
Actieve stoffen
Selenium
Enkel voor leden
Nee

Selenium is een sporenelement, waar slechts sporen (uitgedrukt in microgram) van nodig zijn om de menselijke gezondheid in stand te houden. Het treedt onder meer op als cofactor bij ten minste 25 verschillende eiwitten in het menselijk lichaam. Deze selenium-afhankelijke eiwitten (selenoproteïnes) zijn betrokken bij diverse lichaamsfuncties, variërend van het immuunsysteem tot vruchtbaarheid en het afweren van cardiovasculaire ontstekingen.

Voedingsmiddelen rijk aan selenium

Het sporenelement is terug te vinden in voedingsbronnen zoals vlees, melkproducten, eieren, vis en zeevruchten. Echter men stelt vast dat heel veel Europeanen kampen met seleniumtekorten omwille van een tekort in de landbouwgrond en een onvoldoende gevarieerd voedingspatroon.
Seleniumtekorten leiden onvermijdelijk tot toename van oxidatieve stress en induceren ontstekingen, die aan de basis komen te liggen van auto-immuunaandoeningen zoals ziekte van Hashimoto.

Selenoproteïne P-level en oxidatieve stress

Er zijn reeds verschillende biomarkers op de markt, die de seleniumstatus weergeven: totaal serum of plasma selenium concentraties en het selenoproteïne P-level (SELENOP).
SELENOP heeft naast z’n transportfunctie ook een enzymatische activiteit die een belangrijke rol speelt bij het beschermen van de vasculaire endotheel cellen tegen oxidatieve- en nitrostressschade. M.a.w. het meten en weten van de SELENOP-concentratie in het bloed kan wetenschappers en medici belangrijke informatie verschaffen om hart-en vaataandoeningen vroegtijdig aan te pakken.

Lage SELENOP-waarden meer kans op hartinfarct

Binnen dit kader werd in het Zweeds dorpje Malmö een grootschalige prospectieve cohortstudie opgezet. Waarbij een Zweeds – Duits wetenschappelijk team, onder leiding van Dr. Lutz Schomburg, meer dan 4000 mensen - zonder hart- en vaatproblemen - heeft gescreend op vlak van SELENOP-concentraties en dit gedurende een gemiddelde looptijd van 9,3 jaar.

De SELENOP-concentratie range – met 3,7 mg/L als laagste en 7,7 mg/L als hoogste waarde – werden in verband gebracht met een eerste cardiovasculaire gebeurtenis en cardiovasculaire mortaliteit.

Supplement op basis van seleniumgist

Uit het Malmö Preventie Project kon men afleiden dat de Noord-Europese populatie zonder hart- en vaatziekten, behorende tot de groep met de 20% laagste SELENOP-waarden, een significant hoger risico liepen op cardiovasculaire morbiditeit en mortaliteit. Het kan dus nuttig zijn wanneer de SELENOP-waarde te laag is, dat deze met een goed opneembaar seleniumsupplement – op basis van seleniumgist -kan worden aangevuld als cardio protectieve preventie-actie.

Dagelijks aanbevolen hoeveelheid selenium volgens de Hoge gezondheidsraad (2016) bedraagt 70 microgram per dag.

Referentie: Lutz Schomburg et al. Selenoprotein-P Deficiency Predicts Cardiovascular Disease and Death Nutrients 2019, 11(8), 1852; https://doi.org/10.3390/nu11081852