Feestelijk 3 in 1 gerecht met koolrabi en rode biet

Feestelijk 3 in 1 gerecht met koolrabi en rode biet

Korte omschrijving: Hoe makkelijk kan het zijn! Dit feestelijk recept op basis van koolrabi en rode biet kan zowel als aperitiefhapje, voorgerecht én hoofdgerecht geserveerd worden. Bovendien heb je nog de keuze of je het puur vegetarisch houdt of dat je het combineert met de vismousse. Koken hoeft niet ingewikkeld te zijn, ook niet tijdens de eindejaarsfeesten!

...

Het volledige artikel is enkel toegankelijk voor BIOK leden.

Login of Word lid en profiteer van een reeks voordelen.
  • Wekelijkse input van artikelen met actuele thema's zoals wetenschappelijke, praktische adviezen tijdens examenperiodes, natuurlijke pijnbestrijding bij migraine,...
  • Gericht naar algemene bevolking, maar ook naar specifieke doelgroepen: Bv. kinderen en ouderen.
  • Wetenschappelijk onderbouwd en getoetst aan de natuurlijke biochemische processen< in het lichaam met aandacht voor belangrijke cofactoren.
  • Holistische uitdieping, door rekening te houden met omgevingsfactoren zoals voeding, microbioom en levensstijl.
  • Wetenschappelijke kennis vanuit humane studies en bespreking van casuïstiek.
  • Praktische invulling met recepten, boeken, publicaties en workshops.
  • Uitgebreide zoekfunctie met filtermogelijkheden op niveau van nutriënt—voedingsgroep— indicatie — doelgroep.
Login Info lidmaatschap Direct inscrhijven