Bètaglucanen uit medicinale paddenstoelen sturen ons immuunsysteem aan

Korte omschrijving: Glucanen behoren tot de complexe vezels en komen vooral voor in de celwanden van haver, gerst en enkele medicinale (en culinaire) paddenstoelen zoals de maitake en shiitake. Lees hier wat ze betekenen voor ons immuunsysteem.

...

Het volledige artikel is enkel toegankelijk voor BIOK leden. Login of Word lid en profiteer van een reeks voordelen.