Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Noten zijn gezond omdat ze over het algemeen goede vetten bevatten, een bron van eiwit zijn en vitamines bevatten. Voor noten geldt -net als pinda's- dat ze bijzondere bron van vet zijn, maar niet ongezond.

Artikel

voor leden
Maak van de noot een deugd en zet eens noten op het menu. Deze ongeraffineerde pakketjes barsten van de voedingsstoffen. Botanisch gezien zijn het niet allemaal echte noten, maar voor keukengebruik plaatsen we ze wel even onder dezelfde noemer.

Artikel

voor leden
Naast de HST bestaan er heel wat complementaire therapieën die worden aangeraden en waardevol zijn bij overgangsklachten. Veel plantaardige stoffen bezitten eigenschappen die sterk gelijken op deze van de lichaamseigen oestrogenen en vertonen daardoor een gelijkaardig effect. Dit is het geval voor soja, lijnzaad, hop, rode klaver, zilverkaars, ginseng, sarsaparilla en diverse oosterse kruiden.

Artikel

voor leden
Walnoten bevatten verschillende ingrediënten, waarvan is aangetoond dat ze elk afzonderlijk de groei van kanker remmen: omega-3 vetzuren, antioxidanten en fytosterolen.

Artikel

voor leden
Voor het onder controle houden van endometriose wordt vaak hormonale therapie gebruikt. Dit om de productie van oestrogenen door de eierstokken te verminderen. Deze methode brengt vaak ongewenste neveneffecten mee in geval van langdurige therapieën. Daarom is het van belang om nieuwe mogelijkheden te ontdekken die geen nadelige effecten hebben, maar wel de expressie van doelmoleculen remt die betrokken zijn bij endometriose.

Artikel

voor leden
De teelt van citrusvruchten werd meer dan vierduizend jaar geleden opgestart in China. Citrus verwijst naar een plantengeslacht, waaronder de citroen, limoen, sinaasappel, mandarijn, pompelmoes, grapefruit, bergamot (aroma van earl grey thee) en nog vele andere kruisingen.

Artikel

voor leden
De appel, is namelijk één van de meest oudste vruchten die ons op gebied van gezondheid heel wat voodelen biedt:

Artikel

voor leden
In dit artikel lees je alles over de vlier en ontdek je verrassende recepten die gemaakt kunnen worden van de bloesem.

Artikel

voor leden
Hierbij tien tips om de nitraatinname via voeding te reduceren en je lever te sparen met minder nitraatgevoelige groenten zoals de meeste koolsoorten

Artikel

voor leden
Naast een tekort kan ook een overmaat aan koper voor gezondheidsproblemen zorgen. Zo kan er sprake zijn van kopertoxiciteit of van de biologische onbeschikbaarheid ervan in het lichaam. Elkaar versterkende epigenetische actoren die tot een koperoverschot in ons lichaam leiden, zijn bijvoorbeeld gebruik van anticonceptie en oestrogeenpreparaten, koperrijke voeding en chronische (oxidatieve) stress.

Artikel

voor leden
Avocado is rijk aan vitaminen en andere micronutriënten zoals glutathion.

Artikel

voor leden
Mensen en dieren worden dagelijks – zonder het zelf te weten - besmet met allerhande, virussen, bacteriën, ééncellige of meercellige parasieten. Vervuild water of niet correct behandeld voedsel zorgen voor een interne parasitaire darminfectie.