Kenniscentrum
Encyclopedie
voor leden
Wanneer de slijmlaag (mucosa) van de darmwand gesteelde, paddelstoelvormige uitstulpingen vertoont, spreekt men van darmpoliepen. In de meeste gevallen gaat het om een goedaardige zwelling, terwijl het bij sommige mensen een voorbode is van darmkanker.
Recept
voor leden
Bijna krokusvakantie, hopelijk gaat dit gepaard met de eerste mooie lentedagen. Moest het weer toch eens tegenvallen, geen nood met dit ‘kids proof’ gerechtje.
Voedingsdriehoek
voor leden
Deze groep herbergt de onmisbare essentiële aminozuren en vetzuren. Een westers dieet is doorgaans arm aan deze essentiële nutriënten.Vandaar verdient deze groep zeker een aparte vermelding.
Recept
voor leden
Kastanjepuree, gepofte kastanjes of kastanjes in de soep zijn gekende en veelge(s)maakte recepten in het kastanjeseizoen.
Maar met (tamme) kastanjes kan je ook de zoetere toer op.
Artikel
voor leden
Universeel Reactor syndroom, verstoorde hormonen-neurotransmitterbalans liggen vaak aan de basis van een depressie. In dit artikel kom je te weten hoe je met aangepaste voeding en leefstijltips de stilte rond depressie kan doorbreken.
Artikel
voor leden
Depressie terugdringen vraagt een anti-inflammatoire voedingsstrategie. Het doel is vermijden van ontstekingsbevorderende hyperinsulinemie en gastro-intestinale ontsteking met verstoring van de darm-hersenas. Grote boosdoeners zijn onder meer suiker en fructose die zorgen voor pathogene bacteriën en overwoekering van schimmels in de darm.
Recept
voor leden
Deze gezonde, lekkere hoofdschotel (of voorgerecht) is eenvoudig en snel te bereiden.
Recept
voor leden
Dat niet alle lekkernijen mierzoet moeten zijn, bewijzen onderstaande versnaperingen. Door hun zetmeelgehalte lenen ze zich minder goed om ’s avonds geconsumeerd te worden, maar om een afternoon tea te begeleiden zijn ze ideaal.
Artikel
voor leden
In dit artikel komen beknopt de twee meest wetenschappelijk besproken histonen-modificaties aan bod: acetylatie en methylatie. Het zijn beide processen die leiden tot wijzigingen in de genexpressie.
Recept
voor leden
Tegenwoordig is er een enorm assortiment peulvruchten verkrijgbaar. Vaak in gedroogde vorm. Kleine verschillen in voedingswaarde kunnen voorkomen en sommigen zijn culinair iets meer begeerd dan anderen.
Artikel
voor leden
Einde 2017 bereikte ons het bericht dat 17.600 Belgische tieners tussen elf en twintig jaar vorig jaar antidepressiva slikten. Nog massaler dan het jaar daarvoor. Want t.o.v. 2015 is er maar liefst een stijging van 8,6 procent opgetekend.
Artikel
voor leden
Gedragsstoornissen en kinderen: vaak worden ze in één adem vernoemd, maar de diepere lagen van dit verschijnsel worden nog té weinig doorgrond.