Kenniscentrum
Artikel
publiek
Tomaten zijn gezond en rijk aan waardevolle voedingsstoffen, maar kunnen ook resten van meerdere pesticiden bevatten. Een vierjarige Italiaanse monitoringstudie laat zien dat afzonderlijke residuen binnen de wettelijke normen blijven, maar dat verschillende pesticiden regelmatig samen worden aangetroffen. Vooral voor jonge kinderen verdient deze stapeling aandacht.
Artikel
voor leden
Schildklierhormonen zijn essentieel voor groei, stofwisseling en hormonale balans. Naast jodium en selenium blijkt ook vitamine A - en in het bijzonder bètacaroteen - een rol te spelen in de schildklierfunctie, met mogelijke implicaties voor hypo- en hyperthyreoïdie. Welke mechanismen liggen hieraan ten grondslag en wat betekent dit voor de therapeutische praktijk?
Artikel
voor leden
Veel mensen mijden fruit uit angst voor suiker, terwijl fruit in z’n geheel juist helpt om op gewicht te blijven en bij de preventie van het metabool syndroom. In dit artikel bespreken we het verschil tussen heel fruit en bewerkte snacks, en de unieke rol van fruitvezels in het reguleren van de energie-inname en de bloedsuikerspiegel.
Artikel
voor leden
Naar schatting 20–30% van de West-Europese bevolking heeft te maken met een Helicobacter pylori overgroei. Hoewel de meeste infecties zonder symptomen verlopen, kan H. pylori disbalans diverse gastro-intestinale aandoeningen veroorzaken. Antibioticatherapie heeft vaak negatieve gevolgen voor de darmmicrobiota. In dit artikel beschrijven we hoe boterzuur en inuline hierbij kunnen ondersteunen.
Artikel
voor leden
Vezelrijk fruit is een krachtig hulpmiddel voor darmgezondheid, spijsvertering, immuniteit en een gezond gewicht. Fermenteerbare vezels zoals pectine stimuleren de productie van korteketenvetzuren (SCFA’s) en de groei van gunstige darmbacteriën. Toch blijft de fruitconsumptie wereldwijd ver onder de aanbevelingen. Waarom dat een gemiste kans is, lees je in dit artikel.
Artikel
voor leden
Aambeien zorgen voor vervelende symptomen die niet alleen voor veel fysiek ongemak kunnen zorgen, maar ook dagelijkse activiteiten kunnen belemmeren. Naast het eten van vezels, regelmatig bewegen en voldoende hydratatie, kunnen ook bepaalde plantstoffen en vitamine C helpen bij aambeien door het versterken van de vaatwanden en het herstellen van bindweefsel.
Artikel
voor leden
Het mediterrane voedingspatroon heeft een gunstige bijdrage op de preventie van veel voorkomende niet-overdraagbare ziektes. Het heeft daarnaast, vanwege het grote gehalte vitaminen en spoorelementen, ook een positieve invloed op de werking van de schildklier. Kies vooral biologisch, dat vermindert negatieve effecten van hormoonverstorende stoffen op de schildklier.
Artikel
voor leden
De microben in ons maagdarmkanaal spelen een essentiële rol in onze gezondheid. Ze produceren tal van metabolieten, zoals galzuren en korteketenvetzuren, die onder meer bijdragen aan de motiliteit van de darm. Een gezonde motiliteit is essentieel voor de vertering van voedsel, de opname van voedingsstoffen en eliminatie van afvalstoffen. Probiotica kunnen de motiliteit gunstig beïnvloeden.
Artikel
voor leden
In de westerse wereld komen divertikels in de dikke darm vaak voor. Pas als daar een ontsteking bij komt, dan volgen klachten zoals buikpijn, koorts en een opgeblazen gevoel. Zinvolle therapeutische interventies vinden we in Rifaximine gecombineerd met arabinogalactanen en lactoferrine. Ook enkele probioticastammen samen met vezelrijke voeding zijn te overwegen.
Artikel
voor leden
Het niet-medisch noodzakelijk (kort of langdurig) inzetten van maagzuurremmers kan de kans op micronutriënttekorten zoals vitamine B12 en magnesium aanzienlijk doen toenemen. Wat meer en meer geassocieerd wordt met klachten zoals SIBO, geheugenstoornissen, botporeusheid en een verhoogd risico op maag-en pancreaskanker.
Artikel
voor leden
Een goede galblaasfunctie is essentieel voor je vetvertering. Galstenen en galstuwing komen bij zeker 10% van de mensen voor. Je voedingskeuzes kunnen een rol spelen in het ontstaan van cholesterolgalstenen. Heb je last van galproblemen, dan wil je bedacht zijn op diverse fysieke aspecten. In dit artikel lees je wat je kunt doen om je galblaas te ondersteunen.
Artikel
voor leden
Een oogaandoening ten gevolge van hyperthyreoïdie, die gepaard gaat met oxidatieve stress waardoor de oogstructuur drastisch wordt gewijzigd. Antioxidanten zoals vitamine B3, vitamine C, NAC en β-caroteen kunnen het oog hier mogelijks tegen beschermen.