Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Vandaag de dag ziet men een aantal nadelen omtrent het excessief drinken van commerciële vruchtensappen door kinderen.
Hierbij tien concrete richtlijnen.
Artikel
voor leden
Attention-deficit hyperactivity disorder of kortweg ADHD is een neurologische aandoening die wordt gekenmerkt door hyperactiviteit en impulsiviteit. Zowel genetische als epigenetische factoren dragen bij aan deze darm-breinstoornis. Studies focussen zich dan ook steeds meer op de rol van het microbioom bij kinderen met ADHD.
Artikel
voor leden
Lood beïnvloedt rechtstreeks het bloedvormingsproces door de synthese van hemoglobine te beperken en vermindert ook de levensduur van circulerende erythrocyten door de het aantasten van hun celmembranen. Deze processen leiden tot bloedarmoede.
De belangrijkste symptomen van loodtoxiciteit zijn verder prikkelbaarheid, slechte concentratie, hoofdpijn, spiertrillingen, geheugenverlies en hallucinaties.
Artikel
voor leden
Minstens dertig keer kauwen op een hap is voor de spijsvertering geen overbodige luxe. In deze tijden van vaak snel en gehaast eten, boeten we steeds vaker in op kauwtijd.
Artikel
voor leden
Uit studies leidt men af dat de daling van de bruinvet-thermogenese een zeer vroeg defect is dat de ontwikkeling van obesiteit voorafgaat. De verlaagde thermogenese leidt tot een verminderd energieverbruik, dus een laag basaal metabolisme en overmatige energieopslag, zelfs bij een normale of en verlaagde voedselopname. Dit is één van de verklaringen waarom sommige mensen met overgewicht, ondanks weinig te eten en streng te diëten, weinig gewicht verliezen.
Artikel
voor leden
Hyperglycemie, vaak gezien bij diabetes type 2 en metabool syndroom, kan aanleiding geven tot een toename van de influx van suikeralcoholen als sorbitol. Sorbitol kan de celmembranen niet passeren, en wanneer het zich ophoopt, produceert het osmotische spanningen in de cel. Dit mechanisme komt vaak voor bij diabetes complicaties, zoals microvasculaire schade aan het netvlies, nieren en zenuwen.
Artikel
voor leden
De bloed-hersen barrière is een dicht opeengepakte laag van endotheelcellen die de hersenen afschermt van de bloedbaan. Het biedt de hersenen bescherming door gericht (voedings)stoffen, toxines en andere ongewenste moleculen al dan niet door te laten. Een goed werkende barrière biedt dus garantie voor een optimale hersenwerking en normale mentale gezondheid.
Artikel
voor leden
Begin 2018 werden in een Kempense kleuterschool veel te hoge concentraties van lood gemeten in het kraantjeswater. De metingen gaven 80 tot 100 microgram per liter aan. Wat ver boven de norm van 10 microgram per liter ligt. De hoge loodconcentratie is waarschijnlijk te wijten aan de nog steeds aanwezige loden waterleidingbuizen.
Artikel
voor leden
Wetenschappelijk studie van 2016 onderzocht de effecten van quercetinerijk uienschil-extract (OPE) op de lichaamssamenstelling van mensen met overgewicht en obesitas.
Artikel
voor leden
Langs de westkust van Zuid India wordt Garcinia cambogia gekweekt: deze plant levert vruchten, die traditioneel in de oosterse keuken worden gebruikt. Garcinia bevat hydroxycitroenzuur (HCA), een inhoudsstof met grote mogelijkheden in de strijd tegen obesitas. Hoe HCA interfereert met het vetmetabolisme.
Artikel
voor leden
De meeste mensen zijn ervan overtuigd dat een tijdje teveel eten, zoals in de vakantie of tijdens de feestdagen, geen kwaad kan en dat de kilo’s die je daardoor aankomt er snel weer af gaan als je weer normaal eet. Dat blijkt echter niet zo te zijn.
Artikel
voor leden
De negatieve gevolgen van overgewicht, zoals hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en kanker, worden al langer in talrijke wetenschappelijke studies aangetoond. Ondertussen is er alweer een nieuwe reden ontdekt om in vorm te blijven. Er zou namelijk een verband bestaan tussen overgewicht en periodontitis.