Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Doordat we steeds meer bewerkte voedingsmiddelen en steeds minder groenten en fruit eten, is de inname van kalium flink gedaald. Kalium ondersteunt echter veel processen in je lichaam. Een tekort aan kalium kan een effect hebben op je vochtbalans en bloeddruk, en een risico vormen voor hartziektes, nieraandoeningen en osteoporose. Een pleidooi voor het eten van meer groenten en fruit rijk aan kalium.
Artikel
voor leden
Linzen zijn nog niet door iedereen geliefd. Onbekend maakt wellicht ook onbemind. In dit artikel zetten we deze plantaardige en veelzijdige krachtpatser in de aandacht. Linzen zijn een belangrijke eiwitbron en zitten vol ijzer, vitaminen en polyfenolen waardoor ze meerdere gezondheidsvoordelen bieden. Met de handige tips, maak je zelf in een handomdraai een lekker linzengerecht.
Artikel
voor leden
We worden aanbevolen om dagelijks in te zetten op felgekleurde groente- en fruitsoorten omwille van hun bioactieve nutriënten. Echter hierdoor durven we wel eens een belangrijke groep - met een niet opvallende “kleur” te vergeten - namelijk de witte groenten- en fruitsoorten. Nochtans leveren ze een belangrijke bijdrage in diverse micronutriënten zoals vitamine C, magnesium en kalium alsook resistent zetmeel.
Artikel
voor leden
Kersrode huidbultjes of Haemangioma senilis kunnen een indicatie zijn van bromidevergiftiging. Niet alleen de huid maar ook de schildklier kan schade oplopen ten gevolge van bromide. Lees in dit artikel tien concrete tips m.b.t. bromidedetoxificatie en schildklierondersteuning.
Artikel
voor leden
Het voorkomen van goedaardige baarmoedergezwellen (fibroom, ook vleesboom genoemd) met anti-oxidatieve nutriënten zoals groene thee polyfenolen en vitamine D.
Artikel
voor leden
Volgens het onderzoek kan sigarettenrook er voor zorgen dat S. aureus een biofilm gaat vormen, waardoor de virulentie van de bacterie toeneemt. In onderstaande studie wordt aangegeven welke fytonutriënten kunnen worden ingezet om de biofilm te reduceren.
Artikel
voor leden
De individuele verschillen in antioxidantencapaciteit en de mate van beperken van DNA-schade, bepaalt mee het pancreaskankerrisico.
Artikel
voor leden
Als uitscheidingsorgaan zorgt de huid ook voor afvoer van in vet oplosbare toxines, zoals DDT en zware metalen waaronder lood. Belangrijk om weten is dat de opbouw en werking van de huid afhankelijk is van een optimale vitamine A en zink suppletie. Een aantal kruiden kan de werking van de huid ondersteunen zoals bijvoorbeeld Rode Klaver en Kliswortel.
Artikel
voor leden
Westerse landen staan bovenaan de lijst wat betreft de incidentie van prostaatkanker.
Daarentegen komt deze ziekte veel minder voor in Azië en Afrika.
Verschillen in voedingsgewoonten en levensstijl kunnen bijdragen aan het verschil in risico op de ontwikkeling van prostaatkanker.
Artikel
voor leden
Ellagitanninen, aanwezig in granaatappelschil, levert ellaginezuur op. Dit is effectief bij het remmen van onder meer bacteriën als Salmonella en E. coli. Het remt bovendien de vorming van bacteriële biofilms en remt de Candida albicans af.
Artikel
voor leden
Wetenschappelijke onderzoek waarbij het beschermende effect van groene thee wordt aangetoond op vlak van insulineresistentie en cognitieve stoornissen.