Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Zwavel is het zevende meest voorkomende mineraal in ons lichaam en wordt voornamelijk ingenomen onder de vorm van methionine. Dierlijke voeding zoals eieren, rauwe melk, vlees, vis zijn rijk aan dit essentiële aminozuur. In mindere mate is het terug te vinden in plantaardige bronnen zoals tarwe, rijst en peulvruchten. (Bron: OrthoFyto april 2019)
Recept
voor leden
Een heerlijk hoofdgerecht met lamsgehakt op een bedje van pompoenpuree en kastanjechampignons.
Een origineel Paasgerecht.
Artikel
voor leden
Een recente studie (2018) gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition geeft aan dat voeding rijk aan methylgroepen een sleutelrol kan spelen bij het voorkomen van pancreaskanker.
Artikel
publiek
Ijs en rusten behoort bijna tot het standaardprotocol bij acute sportblessures. Zeker voor gekwetste ligamenten en pezen kan dit protocol het genezingsproces hinderen.
Beweging, oefening en proteolytische enzymen zijn een veel efficiëntere reflex bij blessures aan ligamenten en pezen.
Artikel
voor leden
Elektrolyten zoals de mineralen magnesium, kalium, calcium, natrium en chloor zijn elektrisch geladen deeltjes of ionen, opgelost in het bloed en extracellulair vocht. Ze staan onder meer in voor het op peil houden van de vochtbalans en pH- waarde in het bloed, evenals voor een goede zenuw- en spierfunctie. Een verstoring van de elektrolytenbalans kan ook resulteren in (bijnier)vermoeidheid.
Artikel
voor leden
Het optimaliseren van voeding voor ouderen houdt idealiter rekening met het medicijngebruik van deze groep mensen. Uit recent onderzoek blijkt dat vaak gebruikte pijnmedicatie bij ouderen, in het bijzonder Paracetamol, een rover is van zwavelhoudende aminozuren als glutathion, de spil van het detoxificatiesysteem.
Artikel
voor leden
Het menselijk brein beschikt over een natuurlijk pijnstillend systeem. Van nature uit beschermen onze natuurlijke opiaten of morfine-achtige stoffen (endorfines) ons tegen pijn en acute heftige stress. Hierbij 10 handige tips het eigen endorfinesysteem aan te moedigen zijn functie te laten vervullen.
Artikel
voor leden
Minstens dertig keer kauwen op een hap is voor de spijsvertering geen overbodige luxe. In deze tijden van vaak snel en gehaast eten, boeten we steeds vaker in op kauwtijd.
Artikel
voor leden
Groente- en fruitallergieën bij kinderen gaan vaak gepaard met een allergie veroorzaakt door het profiline-eiwit dat onder meer wordt aangetroffen in meloen, watermeloen, citrusvruchten, tomaat en banaan. Hierbij een aantal tips om het pollen-food allergiesyndroom bij kinderen en volwassenen preventief aan te pakken.
Recept
voor leden
Een heerlijke cocktail voor St. Valentijn en bovendien eentje waar je niet dronken van zal worden.
Artikel
voor leden
En libido dat niet onder het vriespunt zakt heeft een positief effect op ons gemoed en onze stressbeleving. Het is één van de menselijke basisbehoeften, net als eten, drinken, ademen en bewegen.
Artikel
voor leden
In de orthomoleculaire voedingsleer worden indicaties steeds gelinkt aan mogelijke tekorten van bepaalde macro-en micronutriënten, vezels, enzymen, antioxidanten en andere fytochemische stoffen. Bij het aanvullen daarvan, is het belangrijk te benadrukken dat deze nutriënten een andere - lees sterkere- uitwerking kennen als ze aangeboden worden in hun van nature voorkomende matrix, versus in hun geïsoleerde vorm.