Kenniscentrum
Recept
voor leden
4 personen
Duurtijd: voorbereiding en bereiding: 45 min
Artikel
publiek
Ijs en rusten behoort bijna tot het standaardprotocol bij acute sportblessures. Zeker voor gekwetste ligamenten en pezen kan dit protocol het genezingsproces hinderen.
Beweging, oefening en proteolytische enzymen zijn een veel efficiëntere reflex bij blessures aan ligamenten en pezen.
Artikel
voor leden
Elektrolyten zoals de mineralen magnesium, kalium, calcium, natrium en chloor zijn elektrisch geladen deeltjes of ionen, opgelost in het bloed en extracellulair vocht. Ze staan onder meer in voor het op peil houden van de vochtbalans en pH- waarde in het bloed, evenals voor een goede zenuw- en spierfunctie. Een verstoring van de elektrolytenbalans kan ook resulteren in (bijnier)vermoeidheid.
Artikel
voor leden
Het menselijk brein beschikt over een natuurlijk pijnstillend systeem. Van nature uit beschermen onze natuurlijke opiaten of morfine-achtige stoffen (endorfines) ons tegen pijn en acute heftige stress. Hierbij 10 handige tips het eigen endorfinesysteem aan te moedigen zijn functie te laten vervullen.
Artikel
voor leden
Groente- en fruitallergieën bij kinderen gaan vaak gepaard met een allergie veroorzaakt door het profiline-eiwit dat onder meer wordt aangetroffen in meloen, watermeloen, citrusvruchten, tomaat en banaan. Hierbij een aantal tips om het pollen-food allergiesyndroom bij kinderen en volwassenen preventief aan te pakken.
Artikel
voor leden
Onderzoek van de Universiteit Gent samen met het federale onderzoekscentrum Sciensano toont aan dat de Belgische bevolking te weinig vetoplosbare vitaminen zijnde vitamine A en D binnenkrijgt via voeding.
Recept
voor leden
Een heerlijke cocktail voor St. Valentijn en bovendien eentje waar je niet dronken van zal worden.
Artikel
voor leden
En libido dat niet onder het vriespunt zakt heeft een positief effect op ons gemoed en onze stressbeleving. Het is één van de menselijke basisbehoeften, net als eten, drinken, ademen en bewegen.
Artikel
voor leden
In de orthomoleculaire voedingsleer worden indicaties steeds gelinkt aan mogelijke tekorten van bepaalde macro-en micronutriënten, vezels, enzymen, antioxidanten en andere fytochemische stoffen. Bij het aanvullen daarvan, is het belangrijk te benadrukken dat deze nutriënten een andere - lees sterkere- uitwerking kennen als ze aangeboden worden in hun van nature voorkomende matrix, versus in hun geïsoleerde vorm.
Artikel
voor leden
De individuele verschillen in antioxidantencapaciteit en de mate van beperken van DNA-schade, bepaalt mee het pancreaskankerrisico.
Artikel
voor leden
Tijd om even stil te staan bij enkele onderliggende factoren voor een goed functionerend glucosemetabolisme. Een normale bloedsuikerspiegel is recht evenredig met een uitgebalanceerd-orthotarisch- voedingspatroon, alsook een gecontroleerd stressmechanisme- cortisol is een insuline antagonist- en de aansturing van glucose regulerende hormonen als insuline, glucagon en somatostatine vanuit de pancreas en de hypothalamus.
Artikel
voor leden
Humane studies suggereren dat een “whole food” koolhydraatrijke maaltijd (groenten, peulvruchten) de glucoseopname verhoogt in bruin vetweefsel (BAT).