Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Kruisbloemige gewassen zijn een superheilzame plantenfamilie. Het trio koplopers is broccoli, waterkers, en bloemkool, doch radijs, mosterd, koolzaad, raap, rammenas, spruitjes, savooi, kabuis en rode kool mogen niet uit het oog worden verloren. Zij zijn allen geloofd om hun bitterstoffen en zwavelhoudende afweerstoffen.
Artikel
voor leden
Urineverlies en/of een zwakkere blaas kan op elke leeftijd voorkomen. Steeds vaker zien we dit zowel bij mannen als vrouwen voorkomen op een latere leeftijd.
Artikel
voor leden
De teelt van citrusvruchten werd meer dan vierduizend jaar geleden opgestart in China. Citrus verwijst naar een plantengeslacht, waaronder de citroen, limoen, sinaasappel, mandarijn, pompelmoes, grapefruit, bergamot (aroma van earl grey thee) en nog vele andere kruisingen.
Artikel
voor leden
De appel, is namelijk één van de meest oudste vruchten die ons op gebied van gezondheid heel wat voodelen biedt:
Artikel
voor leden
In dit artikel lees je alles over de vlier en ontdek je verrassende recepten die gemaakt kunnen worden van de bloesem.
Artikel
voor leden
Hierbij tien tips om de nitraatinname via voeding te reduceren en je lever te sparen met minder nitraatgevoelige groenten zoals de meeste koolsoorten
Artikel
voor leden
Naast een tekort kan ook een overmaat aan koper voor gezondheidsproblemen zorgen. Zo kan er sprake zijn van kopertoxiciteit of van de biologische onbeschikbaarheid ervan in het lichaam. Elkaar versterkende epigenetische actoren die tot een koperoverschot in ons lichaam leiden, zijn bijvoorbeeld gebruik van anticonceptie en oestrogeenpreparaten, koperrijke voeding en chronische (oxidatieve) stress.
Artikel
voor leden
Avocado is rijk aan vitaminen en andere micronutriënten zoals glutathion.
Artikel
voor leden
Tot nog toe is er weinig onderzoek gedaan naar de voordelen van koolzuurhoudend water. Interessant is echter het wetenschappelijk onderzoek dat gedaan werd bij postmenopauzale vrouwen, verschenen in The Journal of Nutrition.
Artikel
voor leden
Recent muizenonderzoek toont aan dat emulgatoren zoals carboxymethylcellulose en polysorbaat-80 in de voeding, aan de basis liggen van een verstoorde darmflora.
Artikel
voor leden
Universeel Reactor syndroom, verstoorde hormonen-neurotransmitterbalans liggen vaak aan de basis van een depressie. In dit artikel kom je te weten hoe je met aangepaste voeding en leefstijltips de stilte rond depressie kan doorbreken.
Artikel
voor leden
Bij personen met angststoornissen en depressie worden aanzienlijk lagere niveaus van vitaminen A, C en E gevonden.