Kenniscentrum
Voedingsdriehoek
voor leden
Vooral in de winter is deze groep handig. In de periode wanneer weinig vers fruit beschikbaar is, vormt deze groep een goede aanvulling.
Voedingsdriehoek
voor leden
Over suiker valt veel te vertellen. In deze groep vermelden we enkel de ongeraffineerde suikers waar de vitaminen en mineralen nog deel van uitmaken. Doch dienen ze met mate ingenomen te worden.
Artikel
voor leden
Tyrosine is een precursor voor de aanmaak van enerzijds een aantal belangrijke neurotransmitters en anderzijds hormonen uit het bijniermerg, die met chronische stress te maken hebben. Catecholaminen dopamine, adrenaline en noradrenaline worden gesynthetiseerd uit tyrosine, waarbij door chronische stress tyrosine wordt uitgeput.
Artikel
voor leden
Omega-3 vetzuren in fosfatidylserine kunnen de corstisolrespons bij hoge chronische stress verbeteren.
Artikel
voor leden
Een lagere productie van cortisol met fosfatidylserine.
Encyclopedie
voor leden
Burn-out of bijnieruitputting is een veelvoorkomend en groeiend probleem in onze moderne maatschappij. De gevolgen van overbelaste bijnieren zijn niet te onderschatten: financiële verliezen, zenuwinzinkingen, conflicten in bedrijven, drugsgebruik, alcoholisme, …
Artikel
voor leden
Alzheimer en cognitieve achteruitgang worden ook Diabetes Type-III genoemd.
Artikel
voor leden
Het al lang geprezen omega-3 heeft er een broertje bij. Omega-7 genaamd. Het is een (niet essentieel) vetzuur met een tweeledig karakter. Enerzijds bestaat het uit het verzadigd vetzuur palmitinezuur.
Recept
voor leden
Dit gerecht is een variant van de klassieker ‘Asperges op Vlaamse wijze’ en blinkt uit door zijn eenvoud. Door enkele kleine wijzigingen in de originele receptuur door te voeren wordt dit gerecht een echte orthomoleculaire weldaad.
Voedingsdriehoek
voor leden
Het bovenste topje van de voedingsdriehoek is gereserveerd voor de medicinale platen.
Hoe en waarom te gebruiken lees je hier