Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!
Artikel
voor leden
Dankzij de “ecological approach”, krijgen wetenschappers meer inzichten in het longmicrobioom, waardoor ze met fytonutriënten afkomstig van honing en propolis, de pathogene P. aerigunosa biofilm een halt kunnen toeroepen. Hierdoor is er nieuwe hoop voor patiënten met mucovisidose, COPD en astma.