Kenniscentrum
Artikel
voor leden
In een gerandomiseerd, dubbelblind, placebo gecontroleerd onderzoek waaraan 263 Finse kinderen deelnamen die reeds behandeld waren voor blaas- of urinewegontstekingen. Gedurende een periode van 6 maanden werd aan deze kinderen cranberrysap gegeven wat resulteerde in verminderd voorkomen van urineweginfecties.
Artikel
voor leden
De beste bron voor lycopeen is de tomaat, een belangrijke carotenoïde die vaak over het hoofd wordt gezien. En, vreemd genoeg, de meest gunstige wijze om tomaten te eten is gestoofd of gekookt.