Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het LUV-dieet, laag in fructose en purines, wordt soms gezien als nieuwe dieethype. Wie zich verdiept in de wetenschap achter dit dieet van neuroloog Perlmutter, ontdekt dat fructose een risicofactor is voor metabole verstoringen met ernstige chronische aandoeningen tot gevolg. Een pleidooi voor urinezuur als parameter voor de gezondheid en vermindering van fructose in de voeding.
Artikel
voor leden
Steeds meer kinderen kampen met ADHD. De oorzaken zijn multifactorieel. Er blijkt echter een sterk verband tussen suiker- en fructose-inname en de toename van ADHD. Een hoge suikerinname leidt op termijn tot een verstoorde dopaminesignalering. Fructose blijkt ook ‘foerageergedrag’ te stimuleren. Suiker minderen is een belangrijk advies, zeker bij jonge kinderen.
Artikel
voor leden
Het gezegde ‘je bent wat je eet’ is alom bekend. Voeding speelt een cruciale rol in het totale gezondheidsbeeld van ieder mens. Hetzelfde geldt – althans voor een groot deel – in de bewering dat de huid de spiegel is van gezondheid of ziekte. Neem bijvoorbeeld het geval van een voedselovergevoeligheid die zich kan manifesteren in de vorm van een jeukende huiduitslag (urticaria). Daarnaast kunnen ook mineralentekorten duidelijk zichtbare tekenen geven zoals broze nagels, acne en haaruitval.
Artikel
voor leden
Hoe komt het dat ook kinderen meer en meer te kampen hebben met allergische reacties ter hoogte van neus-keel-oor? En hoe kan perillazaadolie in synergie met andere nutriënten zoals vitamine D en quercetine ademruimte brengen?
Artikel
voor leden
Fructose-intolerantie en –malabsorptie liggen aan de basis van een waaier aan gezondheidsklachten zoals jicht, buikpijn, opgezwollen buik en aanhoudende diarree zowel bij klein als groot.
Artikel
voor leden
In dit artikel zoomen we dieper in op de immuun-modulerende alsook anti-inflammatoire eigenschappen van plantsterolen en –sterolinen bij aandoeningen zoals rhinitis, atopisch eczeem en reumatoïde artritis.
Artikel
voor leden
Zuur-base evenwicht wordt sterk onderschat bij gezondheidsklachten zoals hoofdpijn, psoriasis en gewrichtsklachten. Acht eenvoudige voedingstips die helpen het evenwicht te herstellen en acidose te voorkomen.
Artikel
voor leden
Bij hypothyroïdiepatiënten ziet men dat de epidermis dun is. Bovendien ontwikkelen deze patiënten vaak haaruitval. Een correcte schildklierhormoonsignalering kan dus zowel de huidproliferatie als de haargroei reguleren. Niet alleen hypothyreoïdie, maar ook hyperthyreoïdie veroorzaakt haarverlies bij de mens, wat aangeeft hoe belangrijk het signaleren van schildklierhormoon in dit proces is. Hierbij vijf nutriëntentips voor het vermijden van haarverlies.
Artikel
voor leden
Een groep wetenschappers gingen na waarom kinderen en jonge mensen op het Griekse eiland Kreta veel minder het slachtoffer werden van hooikoorts en astma. Deze twee aandoeningen komen steeds meer voor in het geïndustrialiseerde deel van West-Europa.