Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Prikkelbare darm syndroom (IBS) is een veel voorkomende functionele gastro-intestinale aandoening (GI). Vaak voorkomende symptomen zijn pijn in de onderbuik, opgeblazen gevoel en verstoorde ontlasting, zoals periodes van diarree en van chronische obstipatie.
Artikel
voor leden
Zeewier is een wel zeer ruime verzamelnaam. Doorgaans gaat het om meercellige- of macro-algen, eenvoudige organismen die aan fotosynthese doen en dus bladgroen aanmaken. Toegegeven, het beeld van de glibberige alg bij het pootje baden spreekt niet echt tot de culinaire verbeelding. De kwaliteit van zeewier is dan ook recht evenredig met de zeewaterkwaliteit.
Artikel
voor leden
Gluten in granen veroorzaakt bij veel personen overgevoeligheidsreacties. Recent Australisch onderzoek beweert echter dat vooral fructanen de boosdoener zijn. Fructanen, lid van de uitgebreide koolhydraatfamilie, behoren tot de fructo-oligosachariden (FOS). Bij deze fermenteerbare vezels zijn ketens van fructosemoleculen gekoppeld aan glucose.
Artikel
voor leden
Stress is nefast voor de goede werking van ons spijsverteringsstelsel. De disbalans tussen het sympatisch en parasympatisch zenuwstelsel- de twee delen van het autonoom zenuwstelsel- ligt veelal aan de basis van een slechte spijsvertering.
Artikel
voor leden
in 2013 heeft Dr. Nagendra Singh, M.D., en haar team ontdekt dat naast het eten van een vezelrijk dieet, ook niacine of vitamine B3 een positief effect heeft op onze darmkwaliteit. Niacine bezit heel sterke anti-inflammatoire eigenschappen waardoor deze vitamine met succes kan toegepast worden in de preventie van Colitis ulcerosa (dikke darm ontsteking), prikkelbare darmsyndroom (IBS), ziekte van Crohn en … uiteindelijk darmkanker.
Artikel
voor leden
Hoofdpijn en een vertraagde schildklierwerking zijn onomstotelijk met elkaar verbonden. Dat is de conclusie van enkele onderzoekers van de Universiteit van Cincinnati die hun studie publiceerden in het tijdschrift Headache. De studie kan uitermate relevant genoemd worden vanwege de grote opzet (8412 deelnemers) en de lengte in de tijd.