Kenniscentrum
Artikel
publiek
Lactobacillen staan vooral bekend als probiotische bacteriën, maar hun werking hangt ook samen met de metabolieten die ze produceren. Metabolieten zoals lactaat en acetaat beïnvloeden de darmomgeving en kunnen door andere bacteriën verder worden omgezet in onder meer butyraat. Via ‘cross-feeding’ gebruiken darmbacteriën elkaars stofwisselingsproducten en werken ze samen binnen een microbieel voedingsnetwerk.
Artikel
voor leden
Microbiële biofilms beschermen pathogenen tegen antibiotica en immuunreacties en spelen een belangrijke rol bij chronische infecties. Bepaalde vetzuren blijken niet alleen antimicrobiële eigenschappen te hebben, maar ook het microbioom te moduleren en biofilmstructuren te verstoren. Vooral omega 3 vetzuren en korteketenvetzuren zijn interessant.
Artikel
voor leden
De ziekte van Crohn en Colitis Ulcerosa kunnen bijdragen aan het ontstaan van dikke darmkanker. Naast een gezonde leefstijl en anti-inflammatoire voeding kan lactoferrine met tal van gunstige eigenschappen voor de immuun modulatie worden ingezet voor Inflammatoire darmaandoeningen.
Artikel
voor leden
Mensen en dieren worden dagelijks – zonder het zelf te weten - besmet met allerhande, virussen, bacteriën, ééncellige of meercellige parasieten. Vervuild water of niet correct behandeld voedsel zorgen voor een interne parasitaire darminfectie.
Artikel
voor leden
in 2013 heeft Dr. Nagendra Singh, M.D., en haar team ontdekt dat naast het eten van een vezelrijk dieet, ook niacine of vitamine B3 een positief effect heeft op onze darmkwaliteit. Niacine bezit heel sterke anti-inflammatoire eigenschappen waardoor deze vitamine met succes kan toegepast worden in de preventie van Colitis ulcerosa (dikke darm ontsteking), prikkelbare darmsyndroom (IBS), ziekte van Crohn en … uiteindelijk darmkanker.
Artikel
voor leden
Recent muizenonderzoek toont aan dat emulgatoren zoals carboxymethylcellulose en polysorbaat-80 in de voeding, aan de basis liggen van een verstoorde darmflora.