Kenniscentrum

Artikel

publiek
Kinderen groeien op in een sterk gedigitaliseerde leefomgeving, vaak al vanaf de eerste levensjaren. Tijdens kritieke ontwikkelingsfasen kunnen overmatige digitale prikkels invloed hebben op stressregulatie, slaap, aandacht en neuroplasticiteit. Wat zijn de neurobiologische effecten van veelvuldig schermgebruik en welke implicaties heeft dit voor de praktijk?

Artikel

voor leden
Fruit zit boordevol bioactieve stoffen, zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten, die de immuuncompetentie versterken. Sterker nog, een suboptimale voedingsstatus maakt het immuunsysteem zwakker en ons vatbaarder voor infecties en ziektes. Een gepaste dagelijkse portie fruit mag dan ook niet ontbreken in een gezond voedingspatroon. Let hierbij op variatie in de keuzes. Ook zoomen we in op de kracht van kiwi in dit artikel.

Artikel

voor leden
Tomaten bevatten veel gezondheidsvoordelen. Ze zijn bijvoorbeeld gunstig voor hart- en vaatziekten en verminderen het risico op kanker. Deze effecten zijn onder meer toe te schrijven aan lycopeen, antioxidanten zoals bètacaroteen en flavonoïden. Eet tomaten echter los van ijzerrijke voedingsmiddelen en kies voor biologische tomaten.

Artikel

voor leden
Bij een vitamine D-tekort wordt vaak suppletie met cholecalciferol vitamine D3 ingezet. Calcifediol, normaal in de lever aangemaakt door hydroxylering van cholecalciferol en de directe voorloper van calcitriol, blijkt echter sneller een effect te bereiken en heeft een hogere potentie, ook bij malabsorptie, lever- en nierproblemen en overgewicht.

Artikel

voor leden
ADHD ontstaat door meerdere factoren. Naast erfelijkheid speelt blootstelling aan omgevingscontaminanten, zoals toxines en chemicaliën, een rol. Er is inmiddels een bewezen verband tussen ADHD en lood, ftalaten en bisfenol A. Voor andere stoffen, zoals PAK's, vlamvertragers en kwik, wordt dit nog onderzocht. Veiligheid is echter niet zonder meer gegarandeerd.

Artikel

voor leden
Bij kinderen met regressieve autismespectrumstoornis (ASS) wordt - naast de mogelijke genetische defecten - er meer en meer een verband gezien met mitochondriale dysfunctie getriggerd door schadelijke voedings-en omgevingsmetalen.

Artikel

voor leden
Onderzoekers van het ADHD Onderzoekscentrum in Eindhoven onderzochten het effect van een eliminatiedieet op de symptomen en het gedrag van ADHD-kinderen in de INCA studie (Impact of Nutrition on Children with ADHD).

Artikel

voor leden
Hormoonverstorende stoffen of Endocrine Disrupting Chemicals (EDC's) kunnen we aantreffen in talrijke (pesticiden bevattende) voedings-en levensmiddelen. Maar ook in verpakkingen, fopspenen, brooddozen, teenslippers en speelgoed met weekmakers zoals ftalaten en Bisfenol A. Boosdoeners zijn eveneens formaldehyde in textiel en cosmetica of verzorgingsproducten waar bewaarmiddelen als parabenen zijn toegevoegd. Maar ook schoonmaakproducten en medicatie bevatten hormoonverstorende stoffen. Het lijstje lijkt wel eindeloos.

Artikel

voor leden
De mate waarin een ongeboren baby wordt blootgesteld aan stress tijdens de zwangerschap, bepaald zijn of haar latere (hersen)ontwikkeling.Steeds meer onderzoeken wijzen in de richting van een onlosmakelijk verband tussen prenatale stresshormonen bij de moeder en de neurale ontwikkeling van het kind.

Artikel

voor leden
Vandaag de dag worden veel kinderen met één of andere concentratiestoornis al gauw met het etiket ADHD bestempeld. Met als snelle oplossing, het toedienen van Rilatine of een ander psychofarmaceutisch middel. Onterecht stelt Dr. Dunckley vast na een grondig onderzoek met honderden kinderen en jong volwassenen, die hij blootstelde aan videospelletjes en andere elektronische “schermpjes” zoals internet en televisie.

Artikel

voor leden
Autisme, een gedragsstoornis en symptoom van neurotoxiciteit, wordt getriggerd door nutritionele deficiënties, voedselallergieën- en intoleranties, mank lopende leverdetoxificatie en het opstapelen van xenobiotica zoals zware metalen.

Artikel

voor leden
Naast hoofd- en buikpijn, is vermoeidheid één van de meest voorkomende klachten bij kinderen van 4 tot 12 jaar. Niet alleen fysiek, maar ook het gedrag van kinderen wordt sterk bepaald door wat ze dagelijks eten. Het is onder meer pediater Dr. Feingold die naar aanleiding van jaren onderzoek en praktijk, heeft kunnen aantonen dat er weldegelijk een verband bestaat tussen voedingsadditieven enerzijds en gezondheid, gedrag –en leerproblemen anderzijds.