Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Veel mensen mijden fruit uit angst voor suiker, terwijl fruit in z’n geheel juist helpt om op gewicht te blijven en bij de preventie van het metabool syndroom. In dit artikel bespreken we het verschil tussen heel fruit en bewerkte snacks, en de unieke rol van fruitvezels in het reguleren van de energie-inname en de bloedsuikerspiegel.
Artikel
voor leden
Vezelrijk fruit is een krachtig hulpmiddel voor darmgezondheid, spijsvertering, immuniteit en een gezond gewicht. Fermenteerbare vezels zoals pectine stimuleren de productie van korteketenvetzuren (SCFA’s) en de groei van gunstige darmbacteriën. Toch blijft de fruitconsumptie wereldwijd ver onder de aanbevelingen. Waarom dat een gemiste kans is, lees je in dit artikel.
Artikel
voor leden
Wintergroenten zijn volop verkrijgbaar in de maanden november tot maart. Met een beetje creativiteit verwerk je wintergroenten niet alleen in stamppotten, maar maak je er tal van smakelijke voedzame gerechten mee. Ze zijn bovendien rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en bioactieve plantstoffen zoals bètacaroteen en quercetine.
Artikel
voor leden
Een overactieve blaas wordt doorgaans gezien als een probleem ter hoogte van de zenuwen en/of spieren van de blaas. Maar hoe zit het met de microbiële samenstelling van de urine, kan deze ook een invloed hebben op het besturingssysteem van de blaas?
In dit artikel lees je meer over het urobioom en welke micro-organismen van belang zijn in het gezond houden van de blaas.
Artikel
voor leden
Etherische oliën op basis van tijm (Thymus vulgaris) hebben een relaxerende werking op de maag, waardoor de spijzen beter verteerd kunnen worden.
Artikel
voor leden
Ontdek de kracht van waterkers, een uitstekend anti-allergicum van vroeger en nu.
Artikel
voor leden
Zet preventief vitamine D en B12 in tegen urineverlies, met name bij ouderen.
Artikel
voor leden
Een wetenschappelijke studie toont aan dat de wortel van brandnetel, Urtica Dioica, doeltreffend is bij het verhelpen van Benigne prostaathyperplasie. Hierdoor verloopt het plassen bij mannen van middelbare leeftijd weer vlotter.
Artikel
voor leden
Gluten in granen veroorzaakt bij veel personen overgevoeligheidsreacties. Recent Australisch onderzoek beweert echter dat vooral fructanen de boosdoener zijn. Fructanen, lid van de uitgebreide koolhydraatfamilie, behoren tot de fructo-oligosachariden (FOS). Bij deze fermenteerbare vezels zijn ketens van fructosemoleculen gekoppeld aan glucose.
Artikel
voor leden
Glutengevoeligheid of glutenallergie neemt in West-Europa explosief toe, en bereikt zelfs volgens glutenonderzoeker Kenneth Fine meer dan 81% van onze maatschappij, zodat er in alle supermarkten hele rekken vol staan met glutenvrije producten.
Artikel
voor leden
Urineverlies en/of een zwakkere blaas kan op elke leeftijd voorkomen. Steeds vaker zien we dit zowel bij mannen als vrouwen voorkomen op een latere leeftijd.