Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Minstens dertig keer kauwen op een hap is voor de spijsvertering geen overbodige luxe. In deze tijden van vaak snel en gehaast eten, boeten we steeds vaker in op kauwtijd.
Artikel
voor leden
Uit studies leidt men af dat de daling van de bruinvet-thermogenese een zeer vroeg defect is dat de ontwikkeling van obesiteit voorafgaat. De verlaagde thermogenese leidt tot een verminderd energieverbruik, dus een laag basaal metabolisme en overmatige energieopslag, zelfs bij een normale of en verlaagde voedselopname. Dit is één van de verklaringen waarom sommige mensen met overgewicht, ondanks weinig te eten en streng te diëten, weinig gewicht verliezen.
Artikel
voor leden
Hyperglycemie, vaak gezien bij diabetes type 2 en metabool syndroom, kan aanleiding geven tot een toename van de influx van suikeralcoholen als sorbitol. Sorbitol kan de celmembranen niet passeren, en wanneer het zich ophoopt, produceert het osmotische spanningen in de cel. Dit mechanisme komt vaak voor bij diabetes complicaties, zoals microvasculaire schade aan het netvlies, nieren en zenuwen.
Artikel
voor leden
We weten allemaal dat bewegen goed is voor lichaam en geest: je blijft gezonder, fitter en slanker, je krijgt een betere nachtrust en je voelt je mentaal beter. Maar bewegen heeft ook een gunstige impact op je hersenfunctie. Het is een sleutelfactor in de preventie van dementie, alzheimer en andere vormen van verstandelijke achteruitgang.
Artikel
voor leden
De bloed-hersen barrière is een dicht opeengepakte laag van endotheelcellen die de hersenen afschermt van de bloedbaan. Het biedt de hersenen bescherming door gericht (voedings)stoffen, toxines en andere ongewenste moleculen al dan niet door te laten. Een goed werkende barrière biedt dus garantie voor een optimale hersenwerking en normale mentale gezondheid.
Artikel
voor leden
Een studie heeft uitgewezen dat mensen met een slechte mondhygiëne of tandvleesaandoeningen een hoger risico kunnen lopen op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer in vergelijking met mensen die een gezond gebit hebben.
Artikel
voor leden
Resveratrol is een stof die in sommige planten wordt aangetroffen en die direct sirtuines activeert, waarbij de effecten van caloriebeperking worden nagebootst. Neurologische aandoeningen als de ziekte van Alzheimer (AD) kan hierdoor positief beïnvloed worden.
Artikel
voor leden
Astaxanthine (AXT) behoort tot de carotenoïden en is gekend om zijn krachtige antioxidantencapaciteit. De hoogste gehaltes tref je aan in rode, oranje of gele pigmenten van groenten en fruit, alsook groene bladgroenten.
Artikel
voor leden
Twee recentelijke studies toonden aan dat Pycnogenol een belangrijke speler is op het vlak van cognitieve en mentale prestaties.
Artikel
voor leden
Ophoping in de hersenen van de eiwitten amyloïd-beta en tau, kenmerkend voor de ziekte van Alzheimer, is een langzaam proces dat vermoedelijk tien tot twintig jaar duurt. De schade die deze ophopingen veroorzaken, leidt tot cognitieve klachten.
Artikel
voor leden
Wetenschappelijk studie van 2016 onderzocht de effecten van quercetinerijk uienschil-extract (OPE) op de lichaamssamenstelling van mensen met overgewicht en obesitas.
Artikel
voor leden
Langs de westkust van Zuid India wordt Garcinia cambogia gekweekt: deze plant levert vruchten, die traditioneel in de oosterse keuken worden gebruikt. Garcinia bevat hydroxycitroenzuur (HCA), een inhoudsstof met grote mogelijkheden in de strijd tegen obesitas. Hoe HCA interfereert met het vetmetabolisme.