Kenniscentrum
Artikel
publiek
Een hoge consumptie van ultrabewerkte voeding (UPF) wordt in verband gebracht met metabole ontregeling, laaggradige inflammatie en een verhoogd risico op verschillende vormen van kanker. Bij oncologische patiënten ontstaat hier een dilemma: wanneer eetlust, slikken en voedselinname onder druk staan, kunnen energierijke bewerkte producten en medische voeding helpen om voldoende energie en eiwitten binnen te krijgen.
Artikel
voor leden
Uitdroging bij volwassenen ontstaat door een verstoorde balans tussen vochtinname en -verlies. Het gaat echter verder dan ‘gewoon dorst hebben’. Zeker bij ouderen en chronisch zieken kan uitdroging sluipend verlopen en ernstige gevolgen hebben, van verwardheid tot orgaanfalen. Hoe herken je de signalen en wat zijn effectieve interventies?