Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Atleten die hun lichaam zwaar belasten en werknemers die herhaaldelijk monotoon werk verrichten, lopen een groter risico op tendinopathie. Herstel van deze beperkende peesaandoeningen kan enkele maanden duren en vraagt een multidisciplinaire aanpak. Welke rol speelt voeding bij tendinopathie en welke nutriënten kunnen bijdragen aan preventie en herstel?
Artikel
voor leden
Peescellen die cyclisch onder stress komen te staan, vertonen een hogere concentratie aan pro-inflammatoire cytokines die kunnen leiden tot peesaandoeningen of tendinopathie. Enzymen, curcuma, boswelia en vitamine C kunnen ingezet worden om de pijn en inflammatie te reduceren.
Artikel
voor leden
Een voedingspatroon met weinig fruit wordt geassocieerd met een hoger risico op cardiovasculaire aandoeningen zoals hypertensie. Meerdere klinische studies tonen aan dat het dagelijks consumeren van fruit rijk aan polyfenolen van belang is in het gezond houden van het hart en de vaatwanden.
Artikel
voor leden
Een samenvattend artikel over het toepassen van proteolytische enzymen als kankertherapie, vroeger en nu.