Kenniscentrum
Artikel
voor leden
We worden aanbevolen om dagelijks in te zetten op felgekleurde groente- en fruitsoorten omwille van hun bioactieve nutriënten. Echter hierdoor durven we wel eens een belangrijke groep - met een niet opvallende “kleur” te vergeten - namelijk de witte groenten- en fruitsoorten. Nochtans leveren ze een belangrijke bijdrage in diverse micronutriënten zoals vitamine C, magnesium en kalium alsook resistent zetmeel.
Artikel
voor leden
Het orthomoleculair voedingsmodel laat zeker plaats voor dierlijk voedsel. De regel die we daarbij hanteren is dat van de 0,8 gram/kg eiwit die we nodig hebben, 20% uit dierlijke voeding wordt gehaald. Dierlijk voedsel heeft zijn waarde, wel rekening te houden met een aantal niet mis te verstane criteria zoals vrije uitloop, grasgevoerd, vrij van GGO-voeder en antibiotica, op natuurlijke manier grootgebracht.
Artikel
voor leden
Taurine en glycine kunnen als inhiberende neurotransmitter en als positieve modulator fungeren van de N-methyl-D-asparaat (NMDA) –receptor, welke neurotoxisch is en voor de nodige pijnklachten zorgt bij mensen met fibromyalgie.
Encyclopedie
voor leden
Spierspanning die geëvalueerd wordt via 18 drukpunten of tenderpoints