Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Onderzoekers van de Universiteit van Reading in Groot-Brittannië hebben ontdekt dat één glaasje champagne dezelfde gezondheidsvoordelen heeft als één glaasje rode wijn.
Vier dus gerust met een glaasje biologische champagne.
Artikel
voor leden
Ellagitanninen, aanwezig in granaatappelschil, levert ellaginezuur op. Dit is effectief bij het remmen van onder meer bacteriën als Salmonella en E. coli. Het remt bovendien de vorming van bacteriële biofilms en remt de Candida albicans af.
Artikel
voor leden
De appel, is namelijk één van de meest oudste vruchten die ons op gebied van gezondheid heel wat voodelen biedt: