Kenniscentrum
Recept
voor leden
Deze keer gaan we de exotische toer op. Shakshuka is een traditioneel eenpansgerecht van Noord-Afrikaanse origine dat ook in het Midden-Oosten vrij populair is. Het betekent in het Arabisch ‘mengsel’ en wat de gezonde zomergroenten betreft, mag je dit best letterlijk nemen.
Recept
voor leden
Dat niet alle lekkernijen mierzoet moeten zijn, bewijzen onderstaande versnaperingen.
Recept
voor leden
Deze vegetarische groenteschotel combineert enkele klassieke wintergroenten met de eerste lente-invloeden.
Recept
voor leden
Hier volgt een lekker en eenvoudig lunchgerecht met diverse groenten dat perfect in een lunchbox past.
Recept
voor leden
Een lunchgerecht met rauwe groentjes en een spiegeleitje.
Recept
voor leden
De lentemaanden vragen om asperges op het menu.
Dit ‘witte goud’ is niet alleen lekker, maar bezit ook een waaier aan gezonde eigenschappen.