Kenniscentrum
Recept
voor leden
Rijstpap met een orthomoleculaire toest, die je kan maken als ontbijt of een gezond tussendoortje voor het hele gezin.
Recept
voor leden
In dit recept verwerken we winterse groenten op een smakelijke manier.
We verwerken de groenten zodat vezels en nutriënten zoveel mogelijk behouden blijven, zo halen we maximaal energie uit ons gerecht en kan ons lichaam reserves opslaan om een koude winter door te komen.
Recept
voor leden
Is zeewier geen echte liefde op het eerste gezicht. Hier volgt een toegankelijk instap-gerechtje met rauwe zeesla (Ulva lactuca).
Recept
voor leden
Dit gerechtje bestaat bijna uitsluitend uit basevormende ingrediënten zoals spinazie, rucola en radijsjes. Hiermee counter je de zuurvormende voeding die in ons westers voedingspatroon zo talrijk aanwezig is.
Recept
voor leden
at niet alle lekkernijen mierzoet moeten zijn, bewijzen onderstaande versnaperingen.
Artikel
voor leden
Tien tot vijvendertig procent van de leerlingen zoekt zijn/haar plaats tot ontlasting buiten de school. Vieze stinkende toiletten, onvoldoende toiletpapier, te weinig tijd om even op je gemak je behoefte te doen, pesterijen … zijn de meest voorkomende redenen waarom leerlingen het bezoek aan het schooltoilet liever vermijden. Niettemin kampt ook het merendeel van de leerkrachten met een ongezonde toiletcultuur: tijdens de pauzes hebben ze toezicht of dienen ze nog snel iets in orde te brengen voor het volgende klasuur. M.a.w. weinigen onder hen vinden tijd of eisen hun recht niet op om een bezoekje te brengen aan het toilet.
Recept
voor leden
Hier volgt een lekker en eenvoudig lunchgerecht met diverse groenten dat perfect in een lunchbox past.
Artikel
voor leden
Oxford jounals - Carcinogenesis, publiceert op 07 april 2014 het gunstige effect van zalm- en olijfolie bij het helpen verminderen van het aantal én de grootte van darmpoliepen bij muizen.
Recept
voor leden
Een lunchgerecht met rauwe groentjes en een spiegeleitje.
Recept
voor leden
Iedereen kent ze wel. De momentjes waarop je echt geen zin hebt in gezonde voeding. Vooral ’s avonds wordt voor velen de drang naar een TV-knabbel te sterk.
Artikel
voor leden
Fytotherapeutica saffraan en postelein, die ingezet kunnen worden voor de behandeling van het chronisch vermoeidheidssyndroom. Uiteraard moeten stress en overwerk worden aangepakt evenals een verandering naar een gezonde voeding.
Recept
voor leden
Vegetarisch hoofdgerecht dat bijdraagt aan onze dagelijkse calciumbehoefte, maar ook aan de noodzakelijke vitaminen en mineralen, die voor de opname van calcium belangrijk zijn.