Kenniscentrum

Artikel

voor leden
Gefermenteerde voeding bevat levende micro-organismen en bioactieve metabolieten die direct ingrijpen op het darmmicrobioom en de darm-lever-as. Binnen de context van metabole aandoeningen, waaronder MASLD, kan dit bijdragen aan herstel van de darmbarrière, modulatie van inflammatie en verbetering van metabole regulatie. Hoe zet je dit praktisch in?

Artikel

voor leden
Schildklierhormonen zijn essentieel voor groei, stofwisseling en hormonale balans. Naast jodium en selenium blijkt ook vitamine A - en in het bijzonder bètacaroteen - een rol te spelen in de schildklierfunctie, met mogelijke implicaties voor hypo- en hyperthyreoïdie. Welke mechanismen liggen hieraan ten grondslag en wat betekent dit voor de therapeutische praktijk?

Artikel

voor leden
Met de toename van het aantal ouderen neemt ook het risico toe bij een steeds groter deel van de populatie op een lage inname van eiwitten, vetzuren (MUFA en PUFA), vezels en micronutriënten. Dit vergroot de kans op bijvoorbeeld verlies van spiermassa en –kracht en op verdere gevolgen van sarcopenie. Extra aandacht voor energie-, eiwit- en nutriënteninname is raadzaam vanaf 65 jaar.

Artikel

voor leden
Bij ouderen zijn de expressie en activiteit van het enzym sirtuïne 1 verminderd in verschillende weefsels en organen, waaronder het cardiovasculaire systeem. Dit draagt vermoedelijk bij aan hart- en vaatziekten. SIRT1 blijkt een mediërend effect te hebben op de gunstige effecten van selenium en co-enzym Q10. Suppletie met selenium en co-enzym Q10 laat SIRT1 stijgen.

Artikel

voor leden
Eén op vier Europeanen heeft te kampen met een vetophoping van meer dan 5% in de levercellen. Hydroxytyrosol, 5:2-dieet, polyfenolische verbindingen zijn nutritionele interventies die de leverelasticiteit kunnen verbeteren.

Artikel

voor leden
Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) is in opmars. Maar liefst 1 op de 4 volwassenen heeft er inmiddels last van. Naast gezonde voeding en een leefstijl met voldoende beweging, kunnen ook polyfenolen worden ingezet. Curcumine, resveratrol en silymarine hebben verschillende gunstige effecten op de lever. NAFLD is omkeerbaar, mits tijdig wordt ingegrepen.

Artikel

voor leden
In 2018 publiceert UNICEF het persbericht: “Jaarlijks lopen ongeveer 19 miljoen pasgeboren baby’s het risico op blijvende hersensschade omwille van jodiumtekort “. Concreet betekent dit dat wereldwijd zo’n 14% van de kinderen kan te maken hebben met psychoneuromotorische afwijkingen en/of mentale retardatie ten gevolge van onvoldoende jodiuminname tijdens en na de zwangerschap.

Artikel

voor leden
Uit een recente Scandinavische studie van onder meer professor Alehagen blijkt inname van een combinatie van selenium en co-enzym Q10 door senioren het verlies van telomeren te voorkomen. Ook was het cardiovasculair sterftecijfer in de onderzoeksgroep 54% lager dan in de placebogroep. Excellente resultaten voor een tragere veroudering en meer vitaliteit op leeftijd!

Artikel

voor leden
Een verhoogde inname van fructose tijdens de zwangerschap kan leiden tot metabole veranderingen bij moeder en kind. Hierdoor wordt al op jonge leeftijd een fenotype gecreëerd met een verhoogd risico op overgewicht en verminderde cognitieve vaardigheden op latere leeftijd. Tijd voor meer bewustwording van de toxiciteit van fructose.

Artikel

voor leden
Ondervoeding bij kinderen (ook in onze westerse landen!) resulteert zich uit een verkeerd dieet of een voedingspatroon met een essentieel tekort aan voedingsstoffen, vitamines en mineralen “wel eens de verborgen honger genoemd”. Dit kan op lange termijn leiden tot ernstige zwakte en schade van de vitale functies in het lichaam.

Artikel

voor leden
Een cellulaire hypothyreoïdie herken je voornamelijk aan een verhoogde rT3/T3 verhouding, waarbij de onderliggende mitochondriale disfunctie een cruciale rol speelt.

Artikel

voor leden
Een goede galblaasfunctie is essentieel voor je vetvertering. Galstenen en galstuwing komen bij zeker 10% van de mensen voor. Je voedingskeuzes kunnen een rol spelen in het ontstaan van cholesterolgalstenen. Heb je last van galproblemen, dan wil je bedacht zijn op diverse fysieke aspecten. In dit artikel lees je wat je kunt doen om je galblaas te ondersteunen.