Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het gezegde ‘je bent wat je eet’ is alom bekend. Voeding speelt een cruciale rol in het totale gezondheidsbeeld van ieder mens. Hetzelfde geldt – althans voor een groot deel – in de bewering dat de huid de spiegel is van gezondheid of ziekte. Neem bijvoorbeeld het geval van een voedselovergevoeligheid die zich kan manifesteren in de vorm van een jeukende huiduitslag (urticaria). Daarnaast kunnen ook mineralentekorten duidelijk zichtbare tekenen geven zoals broze nagels, acne en haaruitval.
Artikel
voor leden
Of je nu de zomer doorbrengt in eigen land of in een andere zonnige bestemming, één ding staat vast, genieten doen we graag met een fruitig wijntje en een heerlijk tapasbordje! Olijven, een kaasplankje en wat gedroogde ham of salami … heerlijk toch? Tot je thuiskomt en last begint te krijgen van jeuk, kortademigheid en/of hoofdpijn. Overreactie op de toegevoegde sulfieten of is er meer aan de hand?
Artikel
voor leden
Wetenschappelijke studies onthuld in 2016 tonen aan dat suppletie met EPA/DHA en L-carnitine gewichtsverlies verminderen bij pancreaskanker patiënten.
Artikel
voor leden
Europese aanbevelingen voor alcoholgebruik leggen de maximumgrens vast op een absoluut maximum van 10 glazen per week. Daarbij wijst de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) op het belang van het inlassen van minstens 2 alcoholvrije dagen. Dit om gewoonte te doorbreken en het lichaam te laten recupereren van alcoholgebruik en de verwerking daarvan.
Artikel
voor leden
Onderzoek beschreven in het tijdschrift “Gut” toont een verband aan tussen een dieet met hoger niveau van antioxidanten en een lager risico op alvleesklierkanker, één van de meest dodelijke vormen van kanker.