Kenniscentrum
Artikel
publiek
Tomaten zijn gezond en rijk aan waardevolle voedingsstoffen, maar kunnen ook resten van meerdere pesticiden bevatten. Een vierjarige Italiaanse monitoringstudie laat zien dat afzonderlijke residuen binnen de wettelijke normen blijven, maar dat verschillende pesticiden regelmatig samen worden aangetroffen. Vooral voor jonge kinderen verdient deze stapeling aandacht.
Artikel
voor leden
Sinds de COVID-19-epidemie groeit het inzicht dat SARS-CoV-2-infecties en -vaccinaties herpesvirussen kunnen reactiveren. Deze virussen komen wereldwijd veel voor en bevinden zich vaak latent in het lichaam. Bij immuundysfunctie kunnen ze opnieuw actief worden en bijdragen aan symptomen die aanvankelijk uitsluitend aan COVID-19 werden toegeschreven.
Artikel
voor leden
Met de toename van het aantal ouderen neemt ook het risico toe bij een steeds groter deel van de populatie op een lage inname van eiwitten, vetzuren (MUFA en PUFA), vezels en micronutriënten. Dit vergroot de kans op bijvoorbeeld verlies van spiermassa en –kracht en op verdere gevolgen van sarcopenie. Extra aandacht voor energie-, eiwit- en nutriënteninname is raadzaam vanaf 65 jaar.
Artikel
voor leden
Bij ouderen zijn de expressie en activiteit van het enzym sirtuïne 1 verminderd in verschillende weefsels en organen, waaronder het cardiovasculaire systeem. Dit draagt vermoedelijk bij aan hart- en vaatziekten. SIRT1 blijkt een mediërend effect te hebben op de gunstige effecten van selenium en co-enzym Q10. Suppletie met selenium en co-enzym Q10 laat SIRT1 stijgen.
Artikel
publiek
Het gebruik van Aloë vera als gel op de huid is een eeuwenoude en succesvolle aanpak ter preventie en behandeling van de meest uiteenlopende huidaandoeningen en -wonden. Aloë vera versterkt het immuunsysteem, remt ontstekingsreacties, stimuleert de productie van collageen en verkort de hersteltijd van wondgenezing. Deze natuurlijke aanpak kent geen bijwerkingen.
Artikel
voor leden
Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) is in opmars. Maar liefst 1 op de 4 volwassenen heeft er inmiddels last van. Naast gezonde voeding en een leefstijl met voldoende beweging, kunnen ook polyfenolen worden ingezet. Curcumine, resveratrol en silymarine hebben verschillende gunstige effecten op de lever. NAFLD is omkeerbaar, mits tijdig wordt ingegrepen.
Artikel
voor leden
Het polyfenol curcumine kent een sterke antioxidant- en ontstekingsremmende werking en wordt breed ingezet bij aandoeningen zoals reuma en het metabool syndroom. De stof biedt echter ook gunstige biologische activiteiten voor huidaandoeningen zoals wonden, ontstekingen en psoriasis. Zowel orale als topische toepassingen hebben positieve effecten.
Artikel
voor leden
Wintergroenten zijn volop verkrijgbaar in de maanden november tot maart. Met een beetje creativiteit verwerk je wintergroenten niet alleen in stamppotten, maar maak je er tal van smakelijke voedzame gerechten mee. Ze zijn bovendien rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en bioactieve plantstoffen zoals bètacaroteen en quercetine.
Artikel
voor leden
Uit een recente Scandinavische studie van onder meer professor Alehagen blijkt inname van een combinatie van selenium en co-enzym Q10 door senioren het verlies van telomeren te voorkomen. Ook was het cardiovasculair sterftecijfer in de onderzoeksgroep 54% lager dan in de placebogroep. Excellente resultaten voor een tragere veroudering en meer vitaliteit op leeftijd!
Artikel
voor leden
De lever heeft een belangrijke impact op ons immuunsysteem. Ontdek welke groenten, vruchten en planten instaat zijn - met behulp van specifieke bioactieve stoffen - de lever in topconditie te houden.
Artikel
voor leden
Door jaren wetenschappelijk onderzoek, heeft men de “moleculaire rem” gevonden die de activiteit van het telomerase enzym afgrenst. Hierdoor kan er met succes verloren telomeerlengte worden gerecupereerd en cellulaire verjonging worden geïnduceerd.
Artikel
voor leden
In februari 2020 publiceert het tijdschrift “Clinical Nutrition” een wetenschappelijk onderzoek waarbij selenium geassocieerd wordt met een verlengde biologische levensverwachting.