Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Het verbinden van wonden met honing is uit de mode geraakt sinds de opkomst van antibiotica. Nu de grenzen van antibiotica zich aan het artsendom bekend zijn, mogen we ons aan een wederopstanding van honing verwachten. De waarde van honing is eensluidend naar voren gekomen in tal van studies.
Artikel
voor leden
Volgens een recent wetenschappelijk onderzoek (1) bestaat het eiwitgedeelte van een ei uit min. 33 bioactieve bestanddelen, die samen een belangrijke rol spelen bij de groei, ontwikkeling, signalisatie, bewegelijkheid en proliferatie van de cel. Dit stelde de onderzoekers instaat om aan te tonen dat het eiwitgedeelte wel effectief een positieve invloed heeft op het herstel van o.a. schaafwonden.
Artikel
voor leden
Het Paleodieet is een gekend en geliefd dieet dat de eetgewoonten van paleolithische holbewoners nabootst. Door te eten als onze verre voorouders, zo wordt gezegd, kunnen we een stuk gezonder worden.
Artikel
voor leden
Duindoorn wordt de vrucht van de toekomst genoemd. In Post Sovjet Unie landen nemen astronauten vanaf 1969 duindoornolie mee op hun ruimtevluchten omdat duindoorn de unieke eigenschappen heeft om hen tegen sterke stralingen te beschermen.
Artikel
voor leden
De bittere smaak in grapefruit of pompelmoes en andere citrusvruchten zou wel eens een sleutelrol kunnen spelen in de strijd tegen metabole aandoeningen zoals diabetes, overgewicht en atherosclerose, zonder dat er schadelijke medicatie aan te pas komt.
Artikel
voor leden
Nobiletine is liefst 10 maal krachtiger tegen overgewicht en metabool syndroom beschermt dan het flavonoïde naringenine uit pompelmoes
Artikel
voor leden
Het al lang geprezen omega-3 heeft er een broertje bij. Omega-7 genaamd. Het is een (niet essentieel) vetzuur met een tweeledig karakter. Enerzijds bestaat het uit het verzadigd vetzuur palmitinezuur.