Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Voedingsrichtlijnen benadrukken voldoende consumptie van groenten en fruit, maar de voordelen van het eten van een grote variatie aan verschillende kleuren groenten en fruit blijven nog altijd onderbelicht. Dat is een gemiste kans; gezien de veelzijdige bijdragen van fytonutriënten voor de gezondheid. Tijd voor een pleidooi voor meer kleur op je bord. Ook voor kinderen!
Artikel
voor leden
Dat er een verband is tussen sigarettenrook en toenemende luchtweginfecties zal niemand verbazen. Nu hebben verschillende wetenschappelijke studies kunnen aantonen dat sigarettenrook een uitstekende omgeving is waarin o.a. Staphylococcus aureus (biofilm) zich kan ontwikkelen.
Artikel
voor leden
Tomaten bevatten veel gezondheidsvoordelen. Ze zijn bijvoorbeeld gunstig voor hart- en vaatziekten en verminderen het risico op kanker. Deze effecten zijn onder meer toe te schrijven aan lycopeen, antioxidanten zoals bètacaroteen en flavonoïden. Eet tomaten echter los van ijzerrijke voedingsmiddelen en kies voor biologische tomaten.
Artikel
voor leden
Regelmatig doen er geruchten de ronde dat lijnzaadolie - een rijke bron van alfa-linoleenzuur (ALA) - de kans op prostaatkanker verhoogt. Wat is hiervan aan? Zijn deze beweringen goed onderbouwd? Hoog tijd om de context objectief te schetsen aan de hand van enkele wetenschappelijke inzichten.
Artikel
voor leden
De jaarlijkse PSA-screening bij mannen kan worden beïnvloed door factoren zoals fysieke prestaties en het seizoen waarin de meting gedaan wordt.
Artikel
voor leden
Eucalyptus globulus, één van de gekendste etherische oliën omwille van z'n slijmafvoerende en-oplossende werking.
Hier meer tips over het gebruik en waarom je het best kan vermijden bij kinderen onder de drie jaar.
Artikel
voor leden
Mensen die verschillende malen per week broccoli eten beschermen zichzelf tegen de gevaren van luchtvervuiling en toxische rook.
Artikel
voor leden
Met jaarlijks miljoenen verkouden mensen wereldwijd zou je denken dat iedereen intussen wel weet wat goed is om te drinken en te eten, om zo virussen gemakkelijker op afstand te houden. Nochtans bestaan er enorm veel niet natuurlijke middeltjes en producten om verkoudheid en griep te lijf te gaan. “Laat voedsel uw medicijn zijn’, riep Hippocrates (460-370 v. Chr) al, en steeds meer onderzoeken bevestigen zijn eeuwenoude gelijk.
Artikel
voor leden
In mei 2016 publiceerde een Brits rapport, volgende alarmerende besluit: indien we geen drastische aanpassingen doen op vlak van antibioticagebruik, er wereldwijd meer mensen (10 miljoen = Belgische bevolking!) zullen sterven aan resistente bacteriën dan aan bijvoorbeeld kanker. Vandaag de dag zijn dat er reeds 700 000. Een mondiale bedreiging voor zowel onze gezondheid als de wereldwijde economie! (Knack: wetenschappelijk nieuws op 19/05/2016)
Artikel
voor leden
In vergelijking met vitamine C en vitamine E (en ook bètacaroteen), is lycopeen een beetje in de vergeethoek geraakt. In deze studie, waarin een groep een dieetbeperking kreeg, enkel bestaande uit fruit- en groentesap, onderzocht men de bestendigheid van de longen tegen blootstelling aan ozon.
Artikel
voor leden
Westerse landen staan bovenaan de lijst wat betreft de incidentie van prostaatkanker.
Daarentegen komt deze ziekte veel minder voor in Azië en Afrika.
Verschillen in voedingsgewoonten en levensstijl kunnen bijdragen aan het verschil in risico op de ontwikkeling van prostaatkanker.
Artikel
voor leden
Neuroblastoom, een van de meest voorkomende agressieve vormen van kanker bij heel jonge kinderen, vertoont een verhoogde resistentie tegen de huidige generatie van chemotherapie.
Dit soort resistentie ontstaat vaak door defecten in de moleculaire mechanismen die in normale omstandigheden leiden tot het afsterven van kankercellen (celdood).