Kenniscentrum
Artikel
voor leden
De beste bron voor lycopeen is de tomaat, een belangrijke carotenoïde die vaak over het hoofd wordt gezien. En, vreemd genoeg, de meest gunstige wijze om tomaten te eten is gestoofd of gekookt.
Artikel
voor leden
Oxford jounals - Carcinogenesis, publiceert op 07 april 2014 het gunstige effect van zalm- en olijfolie bij het helpen verminderen van het aantal én de grootte van darmpoliepen bij muizen.