Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Een internationaal team van onderzoekers meldt in het tijdschrift Journal of Nutrition dat een hogere inname van de vertakte aminozuren een lagere kans geeft op overgewicht of obesitas.
Artikel
voor leden
Heb je last van overgewicht? Heb je ook al verschillende diëten uitgeprobeerd zonder echt succes te boeken? Indien dat zo is behoor je tot de miljoenen mensen die proberen gewicht te verliezen met een dieet dat arm is aan vetten.
Artikel
voor leden
Omega-3 vetzuren verlagen insulineresistentie alsook BMI bij obese kinderen.
Artikel
voor leden
Overdreven schermgebruik (langer dan 1u tot 2u per dag) of ‘elektrisch schermsyndroom’ is een epigenetische factor met verstrekkende gevolgen. Gaande van slapeloosheid, zwaarlijvigheid, verlies van gezichtsvermogen en depressiviteit.
Artikel
voor leden
Aspartaam bestaat uit de twee aminozuren fenylalanine (50%), asparaginezuur (40%) en een methylester(10%).
Dat laatste is niet onschuldig en wordt bij temperaturen boven de dertig graden omgezet tot formaldehyde, wat op zijn beurt mierenzuur als eindproduct oplevert. Dit resulteert in metabole acidose, DNA-schade, weefselschade, zenuwceldegeneratie zoals MS en Parkinson.
Artikel
voor leden
Londens nutritioneel team onderzocht de invloed van seizoengebonden voeding op de DNA-methylering in het centraal zenuwstelsel van dertig Afrikaanse vrouwen.
Artikel
voor leden
Koffiedrinkers hebben hoogstwaarschijnlijk veel minder kans op Parkinson, zo blijkt uit een Chinees onderzoek.
Artikel
voor leden
Fytonutriënten zijn het wapen bij uitstek in de strijd tegen neurodegeneratieve ziektes zoals Alzheimer, Parkinson en multiple sclerose.
Artikel
voor leden
Zware metalen worden steeds meer beschouwd als één van de factoren die bijdragen aan het ontstaan van degeneratieve aandoeningen. Vooral de hersenen zijn gevoelig voor de toxiciteit van een overmaat aan zware metalen. Het neurotoxische effect van zware metalen, zoals lood, kwik en cadmium, wordt gezien bij ziektebeelden zoals Parkinson, multiple sclerose, alzheimer, amyotrofische laterale sclerose, ADHD en autisme.
Artikel
voor leden
PQQ hoort bij de B-vitamines en treedt op als antioxidant en katalysator van verschillende redoxreacties.
Artikel
voor leden
Een artikel van Patrick Walter in Chemistry & Industry zorgt voor onrust bij tal van wetenschappers over heel de wereld.
Artikel
voor leden
Wetenschappers onderzochten de veiligheid en de opneembaarheid van Q10 bij mensen met Parkinson.