Kenniscentrum

Recept

voor leden

Chocoladeflan met kaki

Wist je dat kaki of Sharonfruit aan 15 meter hoge bomen groeit? De vrucht is zoet en smaakt wat naar abrikozen. Een rijpe kaki is mooi oranje. Je kunt hem zo uit het vuistje eten, verwerken in een (fruit)salade, chutney of jam.