Kenniscentrum
Artikel
voor leden
Microbiële biofilms beschermen pathogenen tegen antibiotica en immuunreacties en spelen een belangrijke rol bij chronische infecties. Bepaalde vetzuren blijken niet alleen antimicrobiële eigenschappen te hebben, maar ook het microbioom te moduleren en biofilmstructuren te verstoren. Vooral omega 3 vetzuren en korteketenvetzuren zijn interessant.
Artikel
voor leden
Onderzoek werpt ons helder licht op welke bioactieve stoffen klinisch en met succes ingezet worden in de context van pancreaskanker. Dit artikel geeft een overzicht van enkele goed onderzochte nutriënten zoals curcumine, genisteïne en vitamine D.